Altare Elio Dolcetto d'Alba 2025
Elio Altaren Dolcetto d’Alba 2025 on raikas ja hedelmävetoinen punaviini La Morran kalkki- ja hiekkapitoisilta rinteiltä. Dolcetto-rypäleen purppur...
Vuosikerta
2025
Rypälelajike
Dolcetto
Alk.
13,00 %
Tilavuus
750 ml
€20,50/kpl
€24,50/kpl
Säästä 16%
Varastossa
Väh. 3 kpl
Arvioitu toimitus: pe 13 marras - ti 17 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Elio Altaren Dolcetto d’Alba 2025 on raikas ja hedelmävetoinen punaviini La Morran kalkki- ja hiekkapitoisilta rinteiltä. Dolcetto-rypäleen purppurainen väri, orvokin vivahteet ja pehmeät tanniinit tuovat esiin Piemonten perinteisen viinityylin mutkattoman, tasapainoisen luonteen.
Makuprofiili
Viini hehkuu lasissa intensiivisen purppuranpunaisena. Tuoksussa erottuvat orvokki ja pienet punaiset marjat. Kuiva ja pehmeä maku on hedelmäinen, ja hienovaraiset tanniinit tasapainottavat kokonaisuutta.
Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat La Morrassa 20–40-vuotiaissa köynnöksissä kalkki- ja hiekkapitoisessa maaperässä. Pääosin pohjoiseen ja koilliseen suuntautuvat rinteet edistävät rypäleiden asteittaista kypsymistä. Viini käy lyhyen, 2–3 päivän kuorimaseraation ajan kontrolloidussa lämpötilassa rotofermenterissä, minkä jälkeen se kypsyy terästankeissa kymmenen kuukautta. Sadonkorjuumenetelmästä ei ole saatavilla tarkempia tietoja.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoile noin 15–17-asteisena esimerkiksi leikkeleiden, tuoreiden makkaroiden, sienipastan tai tomaattipohjaisten ruokien kanssa. Dekantointi noin tunti ennen tarjoilua auttaa viiniä avautumaan. Viinin kypsytyspotentiaalista ei ole saatavilla tarkempaa tietoa.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Elio Altare |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Piemont |
| Rypälelajike | Dolcetto |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha, Pizza, Aperitiivi |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50
Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€119,64
€125,00
Sommelier
Brimoncourt Champagne Blanc de Blancs Brut
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€32,00
€38,00
Noa Chef's Hallin sommelier
Quinta Sardonia QS 2017
Espanja, Ribera del Duero
93/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€54,00
Lue arvostelu