Armand De Brignac Demi Sec Armand De Brignac

Armand De Brignac Brut Rosé Champagne yhdistää Pinot Noir’n, Pinot Meunier’n ja Chardonnay’n ylelliseen hehkuun sekä hienoon tasapainoon.

Tietoa viinistä
Armand De Brignac Brut Rosé Champagne rakentuu perinteisen samppanjasekoituksen varaan: Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay tuovat mukaan rakennetta, hedelmää ja raikkautta. Champagne-alueen kalkkikiviset ja liituiset maaperät antavat rypäleille tyypillisen mineraalisen selkärangan, ja viileä ilmasto säilyttää hapokkuuden. Talon tyyli tunnetaan täyteläisyydestä ja viimeistellystä, juhlavasta ilmeestä, jossa kypsyys ja eloisuus pysyvät hyvässä tasapainossa. Kyseessä on non-vintage-samppanja, joten viini on rakennettu useista vuosikerroista tasaisen tyylin saavuttamiseksi. Pullokypsytys hiivasakan päällä kestää vähintään 15 kuukautta, mikä tuo suutuntumaan kerroksisuutta ja briossimaista syvyyttä. Kuvaillussa tyylissä voit odottaa kypsää hedelmää, hienovaraisia maustevivahteita ja pehmeää, leveää rakennetta, jota virkistää samppanjalle olennainen hapokkuus.

Makuprofiili
Armand De Brignac Brut Rosé Champagne NV kaataa lasiin kullanhohtoisen värin ja hienon, sitkeästi kohoavan kuplan. Tuoksussa nousevat kypsä persikka, aprikoosi ja hunajainen briossi, joiden taustalla on vaniljaa ja leivontamausteita. Suussa viini tuntuu runsaalta ja pyöreältä, mutta ei raskaalta, sillä makeuden rinnalla kulkee raikas hapokkuus. Jälkimaku on pitkä, mausteinen ja kerroksinen, ja se jättää suuhun miellyttävän kypsän hedelmän tunnun. Tämä on selvästi samppanja, joka hakee ylellistä, juhlistavaa tyyliä ilman että rakenne kadottaa tasapainonsa.

Ruoka & tarjoilu
Armand De Brignac Brut Rosé Champagne NV toimii hyvin jälkiruokien kanssa, etenkin hedelmäisten leivonnaisten, aprikoositartin tai persikkapiirakan seurassa. Pehmeät juustot, kuten brie tai camembert, saavat sen pyöreästä hedelmäisyydestä hyvän vastaparin, kun taas suolaisempi sinihomejuusto voi toimia, jos annoksessa on myös hieman makeutta. Aasialaisen keittiön puolella viini sopii esimerkiksi thaimaalaiseen makean tuliseen ruokaan, lohige?s? ei, vaan paremmin ankan ja hedelmäisten kastikkeiden kanssa, sekä mausteiselle lohelle tai katkarapuille. Klassinen samppanialainen pari on äyriäiset, kuten kampasimpukat tai hummeri, etenkin kun tarjoilussa on voita, sitrusta tai kevyttä kermaisuutta.

Tuottaja
Armand De Brignac on moderni luksustalo, joka on noussut tunnetuksi näyttävästä pullostaan ja viimeistellystä tyylistään, mutta itse viinien ydin on edelleen Champagnen perinteessä. Talo toimii Champagne-alueella ja rakentaa viininsä klassisten rypälelajikkeiden, Pinot Noirin, Pinot Meunier’n ja Chardonnay’n varaan. Brändin taustalla on yhdysvaltalaisen Cattier’n samppanjaperheen tuotanto-osaaminen, ja talon julkisuutta on vahvistanut erityisesti JAY-Z, joka on ollut brändin tunnetuin moderni nimi ja omistajatahoon liittyvä hahmo. Cattier’n perhe, erityisesti Alexandre Cattier’n edustama nykyinen sukupolvi, on ollut tärkeä osa talon teknistä ja tuotannollista identiteettiä. Armand De Brignacille ominaista on runsas mutta huolellisesti viimeistelty tyyli, jossa Champagne-alueen liitu ja kalkkikivi, tarkka sekoitustyö ja pitkä kypsytys luovat viineihin selkeää rakennetta ja juhlavuutta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.