Attems Chardonnay 2025

Attems Chardonnay 2025 on tyylikäs Friuli-Venezia Giulian valkoviini, jossa Attemsin pitkä perinne yhdistyy Frescobaldin tarkkaan kädenjälkeen. Viinin juuret ulottuvat aina vuoteen 1106, ja se heijastaa Collion alueen vahvaa viiniperinnettä sekä läheistä yhteyttä terroiriin.

Makuprofiili
Viini on raikkaan hedelmäinen ja kevyen mausteinen, ja sen rakenne on poikkeuksellisen tasapainoinen. Tuoksussa korostuvat kypsä hedelmä, hienovaraiset mausteet ja alueelle tyypillinen mineraalinen vivahde. Maku on eloisa ja täsmällinen, jossa Chardonnaylle ominainen pyöreys kohtaa viileän ilmaston tuoman ryhdikkyyden. Kokonaisuus on puhdas ja harmoninen, ja hieno mineraalisuus antaa viinille hyvää pituutta. Nuorena nautittuna se on erittäin miellyttävä, mutta myös lyhyt kellarikypsytys voi tuoda lisää syvyyttä ja tekstuuria.

Viininvalmistus
Rypäleet poimitaan käsin Gorizian maakunnan tarhoilta, jotka sijaitsevat tasankojen ja ensimmäisten rinteiden välissä. Maaperä koostuu osin eoseenikauden hiekkakivestä ja osin syvästä, kivisestä alluviaalimaasta, mikä tuo viiniin rakennetta ja mineraalisuutta. Käyminen tapahtuu pääosin terästankeissa matalassa lämpötilassa, ja noin 20 % viinistä käy uusissa barrique-tynnyreissä; ennen pullotusta viini lepää hienon hiivasakan päällä neljän kuukauden ajan.

Ruoka & tarjoilu
Attems Chardonnay sopii erinomaisesti äyriäisille, kala-annoksille, kermaisille pastoille sekä vaalealle lihalle. Se toimii myös hyvin pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoa viini noin 8–10 °C:n lämpöisenä; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Attems on yksi Friuli-Venezia Giulian historiallisista nimistä, ja sen viiniperinne ulottuu yli 900 vuoden taakse. Talo on ollut Frescobaldin perheen omistuksessa vuodesta 2000, ja se tunnetaan vahvasta sitoutumisestaan alueeseen, paikalliseen biodiversiteettiin ja Collion viinialueen arvostuksen ylläpitämiseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.