Viimeiset kappaleet

Baron de Ladoucette Pouilly Fume 2024

Name: Baron de Ladoucette Pouilly Fume 2024
Brand: Baron De Ladoucette
SKU: XW-59370
Price: 41.0 EUR
Availability: InStock

Baron De Ladoucette

Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé 2024 on yksi Loire-laakson klassisimmista Sauvignon Blanc -viineistä: raikas, tarkkarajainen ja samalla hienostune...

Vuosikerta

2024

Rypälelajike

Sauvignon Blanc

Alk.

13,00 %

Tilavuus

750 ml

€41,00/kpl

€51,00/kpl

Säästä 20%

Lisää koriin

Vain 4 jäljellä!

Arvioitu toimitus: ke 30 syys - pe 02 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé 2024 on yksi Loire-laakson klassisimmista Sauvignon Blanc -viineistä: raikas, tarkkarajainen ja samalla hienostuneen elegantti. Se edustaa Pouilly-Fumé-alueen tyyliä parhaimmillaan, eli puhdasta hedelmää, eloisaa mineraalisuutta ja tunnistettavaa savuisuutta, joka tekee alueesta kuuluisaa.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään vaalean oljenkeltainen ja säihkyvän kirkas. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, limetti, valkoinen kukka ja juuri leikattu ruoho, taustalla alueelle tyypillinen kivinen, kevyen savua muistuttava vivahde. Maku on kuiva, ryhdikäs ja erittäin puhdaslinjainen. Hapokkuus pitää viinin napakkana ja pitkä jälkimaku tuo esiin sitrusta, karviaista ja mineraalista jäntevyyttä. Hyvänä vuosikertana viiniä voi nauttia nuorena sen pirteyden vuoksi, mutta se kestää myös muutaman vuoden kehittymisen pullossa.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Loire-joen keskijuoksun Pouilly-Fumé-alueella, jossa Sauvignon Blanc saa ilmaisunsa kalkkikivisestä ja savisesta maaperästä sekä viileästä ilmastosta. Rypäleet korjataan yleensä tarkasti kypsyys huomioiden, jotta viinin raikkaus ja aromaattinen puhtaus säilyvät. Vinifikaatiossa painotetaan teräksisiä, hedelmäisyyttä korostavia menetelmiä, jotka tuovat esiin lajikkeen ja terroirin luonnollisen luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen valinta äyriäisille, ostereille, grillatulle kalalle, vuohenjuustolle ja keväille salaateille. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa, jotta aromit ja raikas rakenne pääsevät hyvin esiin. Decantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini kannattaa avata hieman ennen tarjoilua, jos haluat sen avautuvan rauhassa.

Tuottaja
Baron de Ladoucette on arvostettu nimi Loiren alueella ja yksi Pouilly-Fumé-tyylin tunnetuimmista lähettiläistä. Talo on pitkään ollut tunnettu laadun tinkimättömästä tavoittelusta ja alueen parhaiden Sauvignon Blanc -viinien tuottamisesta. Sen viineillä on vahva asema sekä alueen maineessa että kansainvälisessä premium-luokan valkoviinivalikoimassa.

Tuotetiedot

Kategoria	Valkoviini
Tuottaja	Baron De Ladoucette
Vuosikerta	2024
Maa	Ranska
Alue	Loire
Rypälelajike	Sauvignon Blanc
Alkoholipitoisuus	13,00 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Kala