Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3
Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 on talon tulkinta Franciacortan terroirista ja sen viininviljelyperinteestä. Chardonnaysta ja ...
Vuosikerta
NV
Rypälelajike
Chardonnay, Pinot Noir
Alk.
12,50 %
Tilavuus
750 ml
€37,00/kpl
€43,00/kpl
Säästä 14%
Varastossa
Väh. 2 kpl
Arvioitu toimitus: pe 30 loka - ti 03 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 on talon tulkinta Franciacortan terroirista ja sen viininviljelyperinteestä. Chardonnaysta ja Pinot Noirista koottu vuosikerraton viini viimeistellään ilman lisättyä annostuslikööriä, mikä antaa viinin rakenteelle ja alkuperälle pääroolin.
Viininvalmistus
Viini tulee Lombardian Franciacortasta, jonka alue tunnetaan kuohuviineistään. Assemblage 3:n sekoitteessa käytetään Chardonnayta ja Pinot Noiria. Non Dosato tarkoittaa, ettei viiniin lisätä annostuslikööriä jälkikäymisen jälkeen. Tarkempia tietoja tarhoista, sadonkorjuusta ja kypsytysajasta ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Kuiva, annostelematon kuohuviini sopii aperitiiviksi sekä ostereiden, äyriäisten, sashimin ja muiden raikkaiden kalaruokien kanssa. Se toimii myös suolaisten alkupalojen ja pehmeiden juustojen parina. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita.
Tuottaja
Bellavistan perusti Vittorio Moretti vuonna 1977 Franciacataan, ja talosta on kasvanut yksi alueen tunnetuimmista kuohuviinintuottajista. Bellavistan viineissä korostuvat Franciacatan alkuperä ja perinteinen kuohuviinien valmistusosaaminen.
Tuotetiedot
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Bellavista |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Italia |
| Alue | Lombardy |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu