Benoit Ente Puligny Montrachet 2023

Benoît Enten Puligny-Montrachet 2023 on hienostunut burgundilainen Chardonnay, joka ilmentää tämän arvostetun appellationin eleganssia ja tarkkuutta. Viini yhdistää raikkaan hedelmäisyyden, kukkaiset vivahteet ja pitkän, harmonisen jälkimaun – tyylikäs valinta valkoviinien ystävälle.

Makuprofiili
Viini on väriltään oljenkeltainen, ja siinä on kauniita kultaisia sävyjä. Tuoksussa avautuu hedelmäisiä aromeja sekä hienovaraisia kukkaisia vivahteita, jotka antavat kokonaisuudelle raikkaan ja elegantin vaikutelman. Maku on tasapainoinen ja rakenteikas, ja Chardonnaylle tyypillinen hienostuneisuus yhdistyy miellyttävään täyteläisyyteen. Pitkä, säilyvä jälkimaku tekee viinistä vaikuttavan kokonaisuuden. Viiniä voi nauttia jo nyt, mutta hyvä rakenne antaa sille myös mahdollisuuden kehittyä pullossa lähivuosien aikana.

Viininvalmistus
Viini tulee Puligny-Montrachet’n arvostetulta alueelta Burgundista, jossa Chardonnay tunnetaan erityisesti mineraalisuudestaan ja elegantista rakenteestaan. Benoît Ente työskentelee kestävän viininviljelyn periaatteiden mukaisesti, keskittyen tarkkuuteen ja paikallisen ympäristön kunnioittamiseen. Saatavilla olevissa tiedoissa ei ole tarkempia yksityiskohtia sadonkorjuusta tai viininvalmistuksesta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini jäähdytettynä noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi paahdetulle kalalle, äyriäisille, voikastikkeella tarjotulle siipikarjalle sekä hienostuneille kasvisruoille, joissa on kermaisia tai pähkinäisiä vivahteita. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt ilmaaminen lasissa voi tuoda sen aromit vielä paremmin esiin.

Tuottaja
Benoît Enten viinitila perustettiin vuonna 1990, ja sen toiminta perustuu kestävään viljelyyn, huolelliseen työskentelyyn ja terroirin ominaisuuksien kunnioittamiseen. Tuottajan filosofia korostaa täsmällisyyttä ja vähäeleistä viininvalmistusta, jonka tavoitteena on tuoda Burgundin Chardonnaylle ominainen eleganssi ja paikallinen luonne mahdollisimman selkeästi esiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.