Bentu Luna Sardegna Rosso Mari 2021

Bentu Luna Sardegna Rosso Mari 2021 on Sardinian persoonallinen punaviini, jossa paikalliset lajikkeet Bovale, Cannonau ja Monica tuovat yhteen saaren lämpimän hedelmäisyyden, ryhdin ja mausteisuuden. Tämä on viini, joka edustaa Sardinian viiniperinteen ydintä: aurinkoista luonnetta, selkeää rakennetta ja alueelle ominaista omaleimaisuutta.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja sen sävyissä voi aistia nuorekasta intensiteettiä. Tuoksusta nousee punaisia ja tummia marjoja, yrttisyyttä sekä mausteisia ja kevyesti maanläheisiä vivahteita, jotka tekevät kokonaisuudesta moniulotteisen. Maku on keskitäyteläinen tai täyteläinen, riippuen tarjoilulämpötilasta ja ruokaparista, ja siinä yhdistyvät mehukas hedelmä, napakka hapokkuus sekä tanniinien tuoma rakenne. Jälkimaku on lämmin ja mausteinen. Viini on parhaimmillaan nyt, mutta sillä on myös kohtuullista kehittymispotentiaalia muutaman vuoden ajan, jolloin sen sävyt voivat pyöristyä ja syventyä.

Viininvalmistus
Rosso Mari 2021 on valmistettu Sardinian omaleimaisista lajikkeista Bovale, Cannonau ja Monica, jotka viihtyvät saaren lämpimässä ilmastossa ja tuulisissa olosuhteissa. Näiden lajikkeiden yhdistelmä kertoo alueen perinteestä hyödyntää paikallista rypäleosaamista ja tuottaa viinejä, joissa korostuvat sekä kypsyys että tasapaino. Tarkemmat tiedot sadonkorjuusta ja vinifikaatiosta eivät ole saatavilla, mutta viinin tyyli viittaa huolelliseen käsittelyyn, jossa lajikkeiden luontainen aromikkuus ja rakenne on haluttu säilyttää.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti grillatulle lampaanlihalle, possulle, yrttisille pasta-annoksille, miedosti maustetuille lihapadoille sekä kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, jotta hedelmäisyys ja mausteisuus tulevat kauniisti esiin. Nuorta viiniä ei välttämättä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaus voi avata aromit erityisen hyvin.

Tuottaja
Bentu Luna on Sardiniasta ponnistava tuottaja, joka hyödyntää saaren perinteisiä rypälelajikkeita ja paikallista viinikulttuuria. Tuottajan vahvuus on alueellisen identiteetin vaaliminen: viinit ovat tyyliltään helposti tunnistettavia ja heijastavat Sardinian ainutlaatuista ilmastoa ja maaperää. Tarkempia tietoja tuottajan historiasta tai palkinnoista ei ole saatavilla tämän tuotteen yhteydessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.