Boizel Champagne By Memo Blanc de Blancs Brut

Name: Boizel Champagne By Memo Blanc de Blancs Brut
Brand: Boizel
SKU: XW-39941
Price: 143.0 EUR
Availability: InStock

Boizel

Boizel Champagne By Memo Blanc de Blancs Brut on raikas, Chardonnay-rypäleistä valmistettu samppanja, jossa korostuvat lajikkeen tyylikkyys ja Cham...

Vuosikerta

NV

Rypälelajike

Chardonnay

Alk.

12,00 %

Tilavuus

750 ml

€143,00/kpl

Lisää koriin

Varastossa

Arvioitu toimitus: to 29 loka - ma 02 marras

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Boizel Champagne By Memo Blanc de Blancs Brut on raikas, Chardonnay-rypäleistä valmistettu samppanja, jossa korostuvat lajikkeen tyylikkyys ja Champagnen hienostunut kuplivuus. Vuosikerraton sekoite tarjoaa Boizelin talon klassista tyyliä, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1834.

Makuprofiili
Väriltään vaaleankeltainen, ja lasissa nousee tasainen, hienojakoinen kuplinta. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä ja valkoisia hedelmiä sekä raikasta, paahteista vivahdetta. Maku on kuiva ja eloisa: Chardonnaylle ominainen hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä, ja hedelmäiset sekä kevyen briossiset sävyt täydentävät raikasta jälkimakua. Sopii nautittavaksi nuorena; asianmukaisesti säilytettynä sitä voi myös kypsyttää muutaman vuoden.

Viininvalmistus
Champagnen viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä luovat Chardonnaylle otolliset olosuhteet ja tukevat rypäleiden raikasta hapokkuutta. Champagnessa rypäleet poimitaan käsin, ja alueen samppanjat valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Tämän cuvéen tarkkoja tarha- ja valmistustietoja ei ole ilmoitettu.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Se sopii aperitiiviksi sekä ostereiden, äyriäisten, kevyiden kalaruokien ja raikkaiden alkupalojen seuraksi. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; avaa pullo juuri ennen tarjoilua.

Tuottaja
Boizel on Épernayssa toimiva samppanjatalo, jonka historia alkaa vuodesta 1834. Pitkään alueen samppanjaperinteeseen kuulunut talo tunnetaan Chardonnayta hyödyntävistä cuvéistaan ja klassisesta samppanjatyylistään.

Tuotetiedot

Kategoria	Samppanja
Tuottaja	Boizel
Vuosikerta	NV
Maa	Ranska
Alue	samppanja
Rypälelajike	Chardonnay
Alkoholipitoisuus	12,00 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Kala, Sianliha, Aperitiivi