Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2021

Name: Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2021
Brand: Borgo Paglianetto
SKU: XW-62750
Price: 37.0 EUR
Availability: InStock

Borgo Paglianetto

Borgo Paglianetton Jera Riserva on Verdicchio di Matelican kukkuloilta tuleva ryhdikäs ja raikas valkoviini, jossa lajikkeen kukkaisuus kohtaa mine...

Vuosikerta

2021

Rypälelajike

Verdicchio

Alk.

14,00 %

Alue

Marssi

€37,00/kpl

€43,00/kpl

Säästä 14%

Lisää koriin

Varastossa

Väh. 2 kpl

Arvioitu toimitus: ma 12 loka - ke 14 loka

Tee kuten tuhannet muut viininystävät ja osta Bottle Herolta…

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Borgo Paglianetton Jera Riserva on Verdicchio di Matelican kukkuloilta tuleva ryhdikäs ja raikas valkoviini, jossa lajikkeen kukkaisuus kohtaa mineraalisen vivahteikkuuden. Riserva-luokitus ja pitkä kypsytys terästankeissa sekä pullossa tuovat viiniin lisää rakennetta ja tasapainoista syvyyttä.

Makuprofiili
Väri on oljenkeltainen, ja siinä häivähtää vihertäviä sävyjä. Tuoksussa avautuu kukkia ja hedelmää: orapihlajaa, akaasiaa ja valkoista persikkaa täydentävät mineraaliset vivahteet ja aromaattiset yrtit. Maku on tasapainoinen ja miellyttävän mausteinen, ja siinä on Verdicchiolle ominaista raikkautta sekä hyvä jälkimaku. Viinin rakenne ja pitkä jälkimaku antavat sille edellytyksiä kehittyä pullossa, mutta tarkkaa kellarointipotentiaalia ei ole saatavilla.

Viininvalmistus
Viini tulee Matelican ympäristön kukkuloilta, joiden Verdicchio tunnetaan rakenteen, raikkauden ja aromaattisen tasapainon yhdistelmästä. Jera Riservaa kypsytetään 18 kuukautta terästankeissa ja sen jälkeen kahdeksan kuukautta pullossa. Rypäleiden korjuutavasta tai käymisen yksityiskohdista ei ole saatavilla tarkempaa tietoa.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä noin 10–12 °C:ssa esimerkiksi grillatun kalan, äyriäisten, sitruunaisen risoton tai yrteillä maustetun vaalean lihan kanssa. Kevyt viilennys riittää; viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta sen voi avata hetkeä ennen tarjoilua, jotta aromit pääsevät avautumaan.

Tuotetiedot

Kategoria	Valkoviini
Tuottaja	Borgo Paglianetto
Vuosikerta	2021
Maa	Italia
Alue	Marssi
Rypälelajike	Verdicchio
Alkoholipitoisuus	14,00 %
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Kala, Sianliha