
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€22,00/kpl
€26,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Braida Bacialè on Monferraton persoonallinen punaviini, jossa Barbera saa seurakseen kansainvälisiä rypälelajikkeita. Nimi tarkoittaa piemonten murteella parittajaa – osuva viittaus eri lajikkeiden yhteensovittamiseen. Vuoden 2020 vuosikerta tarjoaa kiinnostavan mahdollisuuden tutustua Braida-tilan moderniin tulkintaan alueen punaviiniperinteestä.
Makuprofiili
Väriltään viini on syvän rubiininpunainen. Tuoksussa voi aistia kypsää punaista marjaa ja kirsikkaa sekä mausteisia ja hienovaraisen tammisia sävyjä. Maku on hedelmäinen ja ryhdikäs: Barbera tuo siihen raikkautta, ja kokonaisuutta tasapainottavat pehmeät tanniinit sekä pitkä, mausteinen jälkimaku. Viini on nautittavissa jo nyt, ja sitä voi säilyttää vielä muutaman vuoden makujen kehittyessä.
Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Piemonten Monferraton kukkuloilta. Bacialèssa Barbera yhdistyy kansainvälisiin lajikkeisiin, kuten Pinot Noiriin, Cabernet Sauvignoniin ja Merlotiin. Tarkkoja tietoja vuoden 2020 sadonkorjuusta tai viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 16–18-asteisena esimerkiksi grillatun lihan, paahdetun lampaan, tomaattipohjaisten pastaruokien tai kypsien juustojen kanssa. Nuoren viinin voi avata hieman ennen tarjoilua; pitkä dekantointi ei yleensä ole tarpeen.
Tuottaja
Braida on Rocchetta Tanarossa sijaitseva perhevetoinen viinitalo, jonka loi tunnetuksi Giacomo Bologna. Tila tunnetaan erityisesti Barbera-viineistään ja siitä, että se on ollut mukana nostamassa Barberan arvostusta sekä uudistamassa Monferraton viininvalmistusta.
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€58,26
€91,25
Lue arvostelu