Brezza Barolo Sarmassa 2021

Brezza Barolo Sarmassa 2021 on klassinen piemontelainen Barolo, joka ammentaa voimansa Sarmassan arvostetusta cru-alueesta La Morran ympärillä. Nebbiololle tyypillinen rakenne, syvyys ja hienostunut aromimaailma tekevät siitä houkuttelevan valinnan sinulle, joka etsit pitkään kehittyvää ja aidosti terroir-vetoista viiniä. Barolo on yksi Italian ikonisimpiin kuuluvista viineistä, ja Brezzan tyyli korostaa sen perinteistä eleganssia.

Makuprofiili
Lasissa viini esiintyy tumman rubiininpunaisena, sävyltään kevyesti läpikuultavana kuten laadukkaalle Nebbiololle on ominaista. Tuoksussa nousee esiin ruusua, orvokkia, kypsää kirsikkaa, kuivattuja yrttejä, lakritsia ja hentoa mausteisuutta. Maku on ryhdikäs ja moniulotteinen: hapokkuus on eloisa, tanniinit napakat mutta hienostuneet, ja jälkimaussa viipyvät punaiset marjat, teehen vivahtavat sävyt, mausteet ja maanläheinen mineraalisuus. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kärsivällisen kellaroinnin usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Sarmassan cru Barolon alueella tarjoaa Nebbiololle ihanteellisen kasvupaikan, jossa kalkkiset ja saviset maaperät, hyvä altistus sekä viileät öiden ja päivien lämpötilaerot auttavat säilyttämään rypäleen aromikkuuden ja rakenteen. Sadonkorjuu tehdään yleensä huolellisesti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät kellariin. Vinifiointi noudattaa tyypillisesti perinteistä Barolo-tyyliä, jossa korostetaan pitkäkestoista kuorikontaktia, rauhallista käymistä ja kypsytystä tammessa viinin rakenteen ja syvyyden rakentamiseksi.

Ruoka & tarjoilu
Brezza Barolo Sarmassa 2021 sopii erinomaisesti ankalle, riistalle, pitkäkypsytetyille naudanliharuoille, tryffeliruoille sekä runsaasti umamia sisältäville sieniruoille ja kypsille juustoille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja suositeltavaa on dekantoida se ainakin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Brezza on yksi Barolon perinteisistä ja arvostetuista tuottajista, jonka juuret ulottuvat syvälle Piemonten viinikulttuuriin. Talo tunnetaan klassisesta, alueen luonnetta kunnioittavasta tyylistään sekä sitoutumisestaan laadukkaaseen viininviljelyyn Barolon sydämessä. Brezza on vakiinnuttanut asemansa merkittävänä nimenä alueella erityisesti tasapainoisten, pitkäikäisten ja terroiria korostavien viiniensä ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.