Camossi Franciacorta Pietro Camossi Extra Brut Riserva 2017

Camossi Franciacorta Pietro Camossi Extra Brut Riserva 2017 on elegantti ja hienostunut esimerkki Franciacortasta, jossa korostuvat Pinot Noirin voima ja italialaisen klassisen menetelmän tarkkuus. Pitkä kypsytys sakan päällä tuo viiniin syvyyttä, hienostunutta rakennetta ja juhlavaa luonnetta, joka tekee siitä erinomaisen valinnan erityisiin hetkiin.

Makuprofiili
Viini on väriltään oljenkeltainen ja siinä on kauniin hienojakoinen, pitkäkestoinen kuplatuntuma. Tuoksussa nousee esiin hedelmäisiä sävyjä, sitrusta, eksoottista hedelmää sekä hienovaraisia hiivaisia vivahteita, jotka kertovat pitkästä sakkakypsytyksestä. Maussa viini on monivivahteinen, pehmeä ja täyteläinen, mutta säilyttää samalla hyvän raikkauden ja elegantin ryhdin. Kokonaisuus on tasapainoinen ja viimeistelty, ja sen rakenne viittaa myös hyvään kehittymispotentiaaliin vielä muutamaksi vuodeksi.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Lombardiassa, Franciacortan alueella, jossa Pinot Noir -tarhoja viljellään tarkoin rajatuilla alueilla ja klassisen menetelmän mukaisesti. Pitkä kypsytys hiivasakan päällä rakentaa viiniin sen moniulotteisuuden, kermaisen suutuntuman ja hienon perlagen, jotka ovat tämän cuvéen tunnusmerkkejä.

Ruoka & tarjoilu
Camossi Franciacorta Extra Brut Riserva sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä juhlahetkiin, mutta toimii hyvin myös äyriäisten, ostereiden, sushin, vaalean kalan ja hienostuneiden risottojen seurassa. Tarjoa viini 8–10 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Camossi on Lombardiassa toimiva tuottaja, joka tunnetaan erityisesti Pinot Noir -rypäleisiin perustuvasta Franciacorta-osaamisestaan. Tila panostaa tarkkaan tarhaviljelyyn ja pitkään kypsytykseen, minkä ansiosta sen viinit edustavat alueen eleganttia ja laadukasta klassista tyyliä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.