Carmel Road Pinot Noir 2021

Name: Carmel Road Pinot Noir 2021
Brand: Carmel Road
SKU: FW-10239
Price: 16.51 EUR
Availability: InStock

Carmel Road

Carmel Roadin vuoden 2021 Pinot Noirissa Monterey’n viileä rannikkoilmasto näkyy raikkaana hedelmäisyytenä ja silkkisenä rakenteena. Viini tulee tu...

Vuosikerta

2021

Rypälelajike

Pinot Noir

Alk.

13,50 %

Tilavuus

750 ml

€16,51/kpl

€23,00/kpl

Säästä 28%

Lisää koriin

Varastossa

Väh. 12 kpl

Arvioitu toimitus: ti 10 marras - to 12 marras

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Carmel Roadin vuoden 2021 Pinot Noirissa Monterey’n viileä rannikkoilmasto näkyy raikkaana hedelmäisyytenä ja silkkisenä rakenteena. Viini tulee tuulisilta, hyvin vettä läpäiseviltä tasangoilta, ja sen ensimmäinen vuosikerta valmistui vuonna 1999.

Makuprofiili
Tuoksussa on kypsää kirsikkaa, metsämansikkaa ja vadelmaa, joita täydentävät raparperin, granaattiomenan ja paahteisen tammen vivahteet. Maku on mehukas ja silkkisen pehmeä: raikas hapokkuus ja lempeät tanniinit kantavat pitkään, eleganttiin jälkimakuun. Tietoa viinin kehityspotentiaalista ei ole saatavilla.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Monterey’ssa Tyyneltämereltä tulevan sumun ja viileiden tuulten vaikutuspiirissä, sorapohjaisilla, hyvin vettä läpäisevillä tasangoilla. Viinintekijä Kris Kato hyödyntää klassisesta burgundilaisesta viininteosta tuttuja menetelmiä: kylmäliotusta, avointa käymistä ja kypsytystä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Sadonkorjuun yksityiskohtia ei ole ilmoitettu.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erityisen hyvin ankan, porsaan ja sieniruokien rinnalle. Tarjoile kevyesti viilennettynä. Dekantoinnista ei ole erillistä suositusta.

Tuottaja
Carmel Road on saanut nimensä vanhasta soratiestä, joka kulkee Carmel-by-the-Seasta Santa Lucian vuorten halki yhdistäen rannikon sisämaan viinitarhoihin. Tilan ensimmäinen vuosikerta valmistui vuonna 1999, ja nykyisin viininteosta vastaa Kris Kato. Carmel Road tunnetaan Monterey’n viileän rannikkoilmaston ja klassisten burgundilaisten valmistusmenetelmien yhdistämisestä.

Tuotetiedot

Kategoria	Punaviini
Tuottaja	Carmel Road
Vuosikerta	2021
Maa	Yhdysvallat
Alue	Kalifornia
Rypälelajike	Pinot Noir
Alkoholipitoisuus	13,50 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa