Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
Cascina Fontana Barolo Senza Solfiti Aggiunti 2021
Cascina Fontana Barolo Senza Solfiti Aggiunti 2021 tarjoaa Barolon perinteistä luonnetta viinissä, johon ei ole lisätty sulfiitteja. Barolo valmist...
Vuosikerta
2021
Alk.
0,00 %
€146,00/kpl
Varastossa
Arvioitu toimitus: ma 09 marras - ke 11 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Cascina Fontana Barolo Senza Solfiti Aggiunti 2021 tarjoaa Barolon perinteistä luonnetta viinissä, johon ei ole lisätty sulfiitteja. Barolo valmistetaan Nebbiolo-rypäleestä Piemonten tunnetulla viinialueella, jonka viininviljelyperinteet ulottuvat vuosisatojen taakse.
Makuprofiili
Barololle tyypillisessä tyylissä voi odottaa syvää rubiininpunaista sävyä, joka kehittyessään saa granaatinpunaisia vivahteita. Tuoksussa esiintyy usein ruusua, kirsikkaa ja kuivattuja yrttejä sekä kypsyessä nahkaisia ja maanläheisiä sävyjä.
Nebbiolon tanniinit ja raikas hapokkuus antavat viinille ryhtiä. Tarkkoja tuotekohtaisia maistelutietoja ei ole saatavilla, mutta laadukkaat Barolot voivat kehittyä pullossa useita vuosia; tämän viinin kehityspotentiaali riippuu säilytyksestä ja vuosikerran olosuhteista.
Viininvalmistus
Viini on Baroloa, joten se tulee Barolon viinialueelta Piemontesta ja valmistetaan Nebbiolo-rypäleistä. Tuotekohtaisia tietoja tarhoista, sadonkorjuusta, käymisestä tai kypsytyksestä ei ole saatavilla. Nimessä mainittu “Senza Solfiti Aggiunti” tarkoittaa, ettei valmistuksessa ole lisätty sulfiitteja; viinissä voi silti olla käymisen aikana luonnostaan syntyneitä sulfiitteja.
Ruoka & tarjoilu
Kokeile viiniä hitaasti kypsytetyn naudanlihan, riistan, tryffelipastan tai kovien, pitkään kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Ilmastaminen auttaa avaamaan viinin aromeja: nuorelle Barololle kannattaa varata dekantterissa noin tunti ennen tarjoilua.
Tuottaja
Cascina Fontana on Barolon alueeseen yhdistetty viinitalo. Tarkempia tietoja tilan historiasta, tarhoista tai saavutuksista ei ole saatavilla tässä tuotetiedossa.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Cascina Fontana |
| Vuosikerta | 2021 |
| Rypälelajike | |
| Alkoholipitoisuus | 0,00 % |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Näytä tuote
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50
Markkinointi ja viestintä
Altare Elio Langhe Rosso La Villa 2023
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00
Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Domaine du Pégau Châteauneuf du Pape Cuvèe Réservée 2023
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25
Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€58,26
€91,25
Lue arvostelu