Cascina Valle Asinari Nizza 2020

Cascina Valle Asinari Nizza 2020 on Piemontea parhaimmillaan: täyteläinen ja vivahteikas punaviini, joka tuo esiin alueen Nizza DOCG -tyylin eleganssia ja voimaa. Se yhdistää kypsän hedelmäisyyden, ryhdikkäät tanniinit ja pitkän, klassisen rakenteen, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan laatua hakevalle viininystävälle.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, rubiininpunainen väri ja nuoruudesta kertova, eloisa hehku. Tuoksussa nousevat esiin tummat marjat, kypsä kirsikka, mausteisuus sekä hienovaraiset maanläheiset sävyt, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä. Maku on runsas ja kerroksellinen: mehukasta puna- ja mustaherukkaista hedelmää, hapokkuutta tuovaa raikkautta sekä napakkaa, hyvin integroitunutta tanniinisuutta. Jälkimaku on pitkä ja lämmin, ja viinillä on erinomainen kyky kehittyä vielä usean vuoden ajan pullossa.

Viininvalmistus
Nizza-alue Piemontea tunnetaan lämpimästä ilmastosta, savi- ja kalkkipitoisista rinteistään sekä rypäleiden hitaasta kypsymisestä, mikä antaa viinille sekä voimaa että tarkkuutta. Rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti käsin, jotta kypsyys ja raaka-aineen laatu saadaan säilytettyä mahdollisimman hyvin. Viininvalmistuksessa korostetaan hedelmän puhtautta ja rakenteen hallintaa, minkä ansiosta lopputulos on tasapainoinen ja tyylikäs.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudan- ja vasikanlihalle, riistalle, uunissa haudutetuille liharuuille sekä koville, kypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Jos viini on nuori, lyhyt dekantointi voi avata aromit ja pehmentää tanniineja.

Tuottaja
Cascina Valle Asinari on piemontelainen tuottaja, joka tunnetaan alueensa perinteitä kunnioittavasta otteesta ja laadukkaiden viinien valmistuksesta. Tila on osa Piemonteen vahvaa viinikulttuuria, jossa paikallisuus, tarkka tarhavalinta ja huolellinen työskentely näkyvät lopputuloksessa. Tuottajalla on vankka asema alueensa viinien esille tuojana, ja sen viinit puhuttelevat erityisesti klassisen italialaisen tyylin ystäviä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.