Cesarini Sforza Trento Brut

Cesarini Sforza Trento Brut on elegantti Trentodoc-kuohuviini, jossa korostuvat Chardonnay’n puhtaus ja alueen vuoristoinen tarkkuus. Pitkä, vähintään 24 kuukauden kypsytys kellareissa tuo viiniin hienostuneisuutta, tasapainoa ja klassisen italialaisen kuohuviinitalon arvokkuutta.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on hieno, sitkeä kupla. Tuoksusta löytyy raikasta omenaa, sitrushedelmiä, valkoisia kukkia ja kevyttä paahteisuutta, joka kertoo kypsytyksestä sakkansa päällä. Maku on kuiva, harmoninen ja ryhdikäs, mutta samalla pehmeän elegantti. Hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja hienovarainen briossi- sekä mantelisävy muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden. Rakenteensa ansiosta viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, vaikka se onkin nautittava jo nyt.

Viininvalmistus
Chardonnay kasvaa Trentinon rajatuilla viinitarhoilla, Trento Doc -alueen viileässä ja korkealla sijaitsevassa ilmastossa, jossa lämpötilavaihtelut auttavat säilyttämään rypäleen hapokkuuden ja aromikkuuden. Viini valmistetaan klassisella menetelmällä, ja kypsytys tapahtuu vähintään 24 kuukautta pimeissä ja rauhallisissa kellareissa ennen pullon avaamista.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii hyvin myös äyriäisten, sashimin, vaalean kalan, ostereiden ja kevyiden kermaisten pastojen kanssa. Tarjoa viilennettynä noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Cesarini Sforza on yksi Trentodon tunnetuista kuohuviinitaloista, joka on vahvasti sidoksissa Trentino-Alto Adigen alueeseen ja sen perinteeseen valmistaa laadukkaita perinteisen menetelmän kuohuviinejä. Talo on vakiinnuttanut asemansa erityisesti eleganttien, alueen terroiria korostavien Trentodoc-viinien tuottajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.