
Ravintolapäällikkö ja pääsommelier Restaurant Nomellessa
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Ranska, Provence
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€80,17/kpl
€112,25/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Château Rieussec 1er Cru Sauternes 2014 on arvostetun Sauternes’n makea viini, jossa runsas hedelmäisyys ja raikas hapokkuus pitävät toisensa hienosti tasapainossa. Château Rieussec kuuluu vuoden 1855 Bordeaux’n luokituksen Premier Cru Classé -tiloihin, mikä kertoo sen pitkästä asemasta alueen huipputuottajien joukossa.
Makuprofiili
Lasissa viini on syvän, heleän kullankeltainen. Tuoksussa avautuu hunajaa, paahdettua mantelia ja kypsää ananasta. Täyteläistä makua hallitsevat trooppiset hedelmät, kuten mango ja papaija, sekä raikas mandariini. Silkkisen täyteläinen suutuntuma ja hienostunut makeus saavat vastapainoa hapokkuudesta, ja pitkässä jälkimaussa viipyvät hunajaiset, kypsät hedelmät.
Viini sopii nautittavaksi nyt, mutta Sauternes-viinien rakenne mahdollistaa usein myös kypsyttämisen. Tarkkaa säilytyspotentiaalia ei voi arvioida yksin näiden tietojen perusteella.
Ruoka & tarjoilu
Nauti viini viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Se sopii hedelmäisten jälkiruokien, aprikoositortun ja sinihomejuuston kanssa, mutta toimii hienosti myös sellaisenaan aterian päätteeksi. Tarjoa nuorena suoraan pullosta; pitkästä dekantoinnista ei yleensä ole tarvetta.
Tuottaja
Château Rieussec on Sauternes’n tunnetuimpia tuottajia, ja sen Premier Cru Classé -asema vuoden 1855 Bordeaux’n luokituksessa vahvistaa tilan merkittävää asemaa alueella. Tuottajan historiaa tai muita saavutuksia ei ole annetuissa tuotetiedoissa tarkemmin kuvattu.
| Kategoria | Jälkiruokaviini |
| Tuottaja | Château Rieussec |
| Vuosikerta | 2014 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Bordeaux |
| Rypälelajike | Sauvignon Blanc, Moscadelle, Sémillon |
| Alkoholipitoisuus | 14,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö ja pääsommelier Restaurant Nomellessa
Ranska, Provence
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€49,00

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Italia, Piemont
93/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€40,95
€55,00

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Lue arvostelu