Clement Rhum Blanc Agricole Canne Bleue 0.7L

Clément Rhum Blanc Agricole Canne Bleue on Martinique-saarelta tuleva raikas ja luonteikas agricole-rommi, joka valmistetaan suoraan tuoreesta sokeriruokomehusta eikä melassista. Canne Bleue -sokeriruokolajike tuo juomaan erityisen aromaattisen ja puhtaan profiilin, joka erottuu edukseen niin cocktailien pohjana kuin nautittunakin.

Makuprofiili
Juoma on kristallinkirkas ja elinvoimainen, mikä kertoo sen puhtaasta ja nopeasti pullotetusta tyylistä. Tuoksussa korostuvat tuore sokeriruoko, sitruksisuus, vihreät hedelmät ja hienoinen kukkaisuus, joita täydentää kevyt mineraalisuus. Maultaan se on kuivahko, napakka ja raikas: sokeriruokoa, limeä, yrttisyyttä ja hienoista pippurisuutta. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja vaikka kyseessä on valkoinen rommi, siinä on riittävästi rakennetta myös sellaisenaan nautittavaksi. Säilytyspotentiaali liittyy enemmän käyttötarkoitukseen kuin pullokypsytykseen, mutta avattuna se säilyttää parhaan arominsa pitkään, kun pullo pidetään tiiviisti suljettuna.

Viininvalmistus
Clémentin Canne Bleue valmistetaan Martinique’n vulkaanisessa ja trooppisessa ympäristössä, jossa sokeriruoko hyötyy hedelmällisestä maaperästä, merellisestä ilmastosta ja tasaisesta lämmöstä. Canne Bleue on tunnettu sinertävästä kuorestaan ja aromaattisesta intensiteetistään, ja sadonkorjuu tehdään huolellisesti, jotta tuoreus säilyy. Käyminen ja tislaus tehdään agricole-tyyliin tuoreesta sokeriruokomehusta, minkä jälkeen rommi pullotetaan valkoisena ilman pitkää tynnyrikypsytyksen tuomaa vaikutusta, jotta raikas ja eloisa luonne säilyy.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti klassisiin tiki- ja trooppisiin cocktaileihin, daiquiriin, ti-punchiin sekä sitruksisiin ja yrttisiin juomiin. Ruokapöydässä se toimii hyvin grillatun kalan, cevichen, äyriäisten, cevichen, karibialaisten mausteisten ruokien ja kevyiden salaattien kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–12 °C, tai cocktailissa jäiden kanssa; dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Maison Clément on yksi Martinique’n tunnetuimmista rommitaloista ja vahva nimi agricole-rommin historiassa. Talo on tunnettu perinteiden vaalimisesta ja laadukkaista ryyppytuotteista, joissa korostuvat saaren terroir ja sokeriruoko. Clément on saavuttanut merkittävän aseman erityisesti appelsiinikirkkaan, puhtaan ja tyylikkään agricole-tyylin edustajana, ja se on yksi alueen tunnetuimmista vientinimistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.