Contadi Castaldi Franciacorta Brut Magnum

Contadi Castaldi Franciacorta Brut on eloisa, perinteisellä menetelmällä valmistettu italialainen kuohuviini, joka yhdistää Chardonnayn, Pinot Blancin ja Pinot Noirin. Magnumkoko sopii erityisesti juhlapöytään, ja Franciacorta-nimi kertoo viinin alkuperästä yhdellä Italian arvostetuimmista kuohuviinialueista.

Makuprofiili
Viiniä rytmittävät pienet, raikkaat kuplat ja eloisa, ilmeikäs luonne. Tuottajan kuvauksessa korostuvat valoisuus ja tunteita herättävä, elämäniloinen tyyli; tarkempia tietoja viinin väristä ja yksittäisistä tuoksu- tai makuvivahteista ei ole saatavilla. Brut-tyylisenä se sopii nautittavaksi nuorena. Magnumkoko voi edistää viinin hidasta kypsymistä, mutta tarkkaa kellarointipotentiaalia on vaikea arvioida ilman tietoa erän kypsytyksestä ja pullotusajankohdasta.

Viininvalmistus
Franciacorta valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä, jossa kuplat syntyvät toisessa käymisessä pullossa. Viiniin käytetään Chardonnayta, Pinot Blancia ja Pinot Noiria. Tarkempia tietoja Contadi Castaldin käyttämistä tarhoista, kasvuolosuhteista, sadonkorjuusta tai tämän erän kypsytysajasta ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa, aperitiivina tai esimerkiksi äyriäisten, kala-annosten, kevyiden alkupalojen ja pehmeiden juustojen kanssa. Kuohuviiniä ei tavallisesti tarvitse dekantoida; avaa pullo juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat ja raikas luonne säilyvät.

Tuottaja
Contadi Castaldi toimii Franciacortan alueella Lombardiassa, jossa perinteisellä menetelmällä valmistetut kuohuviinit ovat alueen viinintuotannon tunnusmerkki. Tuottajan viinit yhdistävät paikallisen kuohuviiniperinteen moderniin, eloisaa ilmaisua tavoittelevaan tyyliin. Tarkempia tietoja tuottajan historiasta tai tämän viinin saamista tunnustuksista ei ole käytettävissä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.