D'Addario Negramaro Primitivo Casale Ciliani 2025 - Bottle Hero

D'Addario Negroamaro Primitivo Casale Ciliani 2025

Name: D'Addario Negroamaro Primitivo Casale Ciliani 2025
Brand: D'Addario
SKU: XW-63000
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

D'Addario

D’Addario Casale Ciliani on Salenton aurinkoisesta viinialueesta ammentava punaviini, jossa Primitivon rinnalla on tuotetietojen mukaan myös Negroa...

Vuosikerta

2025

Rypälelajike

Primitivo

Alk.

14,00 %

Alue

Puglia

€13,50/kpl

€16,00/kpl

Säästä 16%

Lisää koriin

Varastossa

Väh. 6 kpl

Arvioitu toimitus: to 29 loka - ma 02 marras

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

D’Addario Casale Ciliani on Salenton aurinkoisesta viinialueesta ammentava punaviini, jossa Primitivon rinnalla on tuotetietojen mukaan myös Negroamaroa. Apulian tunnetut rypälelajikkeet ja maltillinen tammikypsytys tuovat viiniin täyteläisyyttä, mausteisuutta ja paikallista luonnetta.

Makuprofiili
Viini on rubiininpunainen, ja sen sävyssä näkyy violetteja vivahteita. Tuoksussa korostuvat kirsikka ja hapankirsikka, joita täydentävät orvokin kukkaisuus ja balsamiset sävyt. Täyteläinen, jäntevä maku päättyy mausteiseen jälkimakuun, jossa voi aistia johanneksenleipää.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Salentossa kalkkipitoisessa, savisessa ja vähäkivisessä maaperässä lämpimässä ilmastossa, joka auttaa kehittämään niiden aromien tiiviyttä. Korjuutavasta tai viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole tarkempaa tietoa. Viini käy läpi malolaktisen käymisen ja kypsyy noin 3–4 kuukautta keskipaahtoisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, jotka tuovat makuun hienovaraista mausteisuutta peittämättä hedelmäisyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Täyteläisyytensä ja mausteisen loppusäväyksensä ansiosta viini sopii grillatun tai pitkään haudutetun lihan, leikkeleiden sekä muiden runsaiden liharuokien kumppaniksi. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Lyhyt, noin 20–30 minuutin ilmaaminen ennen tarjoilua voi avata tuoksua ja pehmentää kokonaisuutta.

Tuotetiedot

Kategoria	Punaviini
Tuottaja	D'Addario
Vuosikerta	2025
Maa	Italia
Alue	Puglia
Rypälelajike	Primitivo
Alkoholipitoisuus	14,00 %
Sopii ruoan kanssa	Sianliha, Pasta, Aperitiivi