Damilano Barolo Lecinquevigne 2016

Damilano Barolo Lecinquevigne 2016 on tyylikäs ja klassinen Barolo, joka tuo yhteen Nebbiolon jalouden ja Piemonten arvostetun terroirin. Viiden eri viinitarhan rypäleet antavat viinille syvyyttä, moniulotteisuutta ja hienostuneen, pitkään kehittyneen luonteen.

Makuprofiili
Lasissa viini on rubiininpunainen, jossa näkyy oransseja vivahteita – kypsän Barolon tunnusmerkkejä. Tuoksussa nousevat esiin kehittyneet sävyt ruususta, nahasta ja tupakasta, joiden taustalta löytyy myös orvokkia ja tervaa. Maku on täyteläinen ja ympäröivä, mutta samalla elegantti ja tasapainoinen. Suussa korostuu pehmeä tuntuma, ja jälkimaku on pitkä, säilyvä ja hienosti kerroksellinen. Viini kestää hyvin kellarointia, ja sen moniulotteisuus jatkaa kehittymistään vielä vuosien ajan.

Viininvalmistus
Lecinquevigne syntyy viideltä eri tarhalta Piemontessa, mikä tuo viiniin sekä rakennetta että alueelle tyypillistä vivahteikkuutta. Nebbiolo-rypäle korjataan tarkoin kypsyyden mukaan, ja viininvalmistuksessa korostetaan lajikkeen luonnollista eleganssia, rakennetta ja kypsymispotentiaalia.

Ruoka & tarjoilu
Barolo Lecinquevigne 2016 sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, pitkään haudutetuille patoannoksille, riistalle sekä kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä, ja dekantointi on suositeltavaa, jotta viini avautuu kunnolla ja sen hienostuneet aromit tulevat esiin.

Tuottaja
Damilano on yksi Barolon arvostetuista ja pitkäikäisistä tuottajista, jonka nimi liittyy vahvasti alueen perinteeseen ja laatuun. Tila tunnetaan erityisesti Nebbiolon tarkasta tulkinnasta sekä viineistä, jotka yhdistävät klassisen rakenteen, eleganssin ja erinomaisen kypsytyskestävyyden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.