Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds 2020

Domaine de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds on elegantti ja orgaanisesti viljeltyä Bourgognen Pinot Noiria, jossa yhdistyvät Volnayn hienostunut tyyli ja Premier Cru -tarhan luonne. Tämä on viini, jonka taustalla on Domaine de Montillen pitkään jatkunut perhetraditio sekä selkeä filosofia: aitous, puhtaus, eleganssi ja tasapaino.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttää kirkkaan rubiininpunaiselta ja eloisan läpikuultavalta. Tuoksussa avautuu kukkaisia ja punaisen hedelmän sävyjä, joita täydentävät kevyet mineraaliset ja mausteiset vivahteet. Maku on täyteläinen mutta samalla hienostunut, ja Pinot Noirille ominainen rakenne säilyy kauniin tasapainoisena. Jälkimaussa korostuvat hedelmäiset sävyt sekä hienovaraiset tertiääriset aromit, jotka kertovat viinin kehittymispotentiaalista. Tämä on viini, joka voi hyötyä kellarikypsytyksestä ja säilyttää eleganssinsa useita vuosia.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Bourgognen Volnayn Premier Cru -tarhalla, Les Taillepiedsissä, jossa terroir antaa Pinot Noirille sen tunnetun herkkyyden ja samalla ryhdin. Tarhan maaperä ja sijainti tukevat viinin mineraalisuutta, tarkkuutta ja aromien puhtautta. Domaine de Montille viljelee tarhojaan luomuperiaattein ja korostaa huolellista sadonkorjuuta sekä hellävaraista viininvalmistusta, jotta rypäleen ja tarhan luonne säilyvät mahdollisimman puhtaina lasissa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti ankalle, faisanille, riistalinnuille, sieniruoille sekä esimerkiksi vasikanpaistille tai tryffelillä maustetuille annoksille. Tarjoa 15–17 °C:ssa, ja halutessasi dekantoi viini kevyesti noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat täydemmin.

Tuottaja
Domaine de Montille on arvostettu Bourgognen tuottaja, jonka juuret ulottuvat vuosisatojen päähän ja jonka perhe on ollut vahvasti sidoksissa viininviljelyyn pitkään. Tila on tunnettu erityisesti tinkimättömästä laadusta, terroirin kunnioittamisesta ja elegantsista tyylistä, ja se on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen kiinnostavimmista nimekkäistä tuottajista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.