Domaine Hubert Lignier Coteaux Bourguignons Chardonnay 2023

Domaine Hubert Lignier Coteaux Bourguignons Chardonnay 2023 on raikas ja puhdasvalkoinen Bourgognen tulkinta, jossa yhdistyvät Chardonnay-rypäleen klassinen eleganssi ja tuottajan tinkimätön tarkkuus. Coteaux Bourguignons -nimitys tekee viinistä helposti lähestyttävän, mutta Hubert Lignierin kädenjälki tuo siihen selvästi laatua, ryhtiä ja alueelle ominaista hienostuneisuutta.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaaleankeltainen ja kirkas, usein hennon vihertävillä sävyillä. Tuoksussa voi odottaa sitruksisuutta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä mineraalisuutta, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja selkeyttä. Maussa viini on kuiva, eloisa ja tasapainoinen, ja Chardonnaylle tyypillinen hedelmäisyys pysyy raikkaana eikä peitä terroirin ilmettä. Jälkimaku on puhdas ja napakka, ja viini on parhaimmillaan nuorena, mutta laadukas rakenne antaa sille myös muutaman vuoden kehityspotentiaalia.

Viininvalmistus
Rypäleet ovat peräisin Bourgognen Coteaux Bourguignons -alueelta, jossa monipuolinen terroir voi tuoda viiniin sekä hedelmäisyyttä että mineraalista jäntevyyttä. Hubert Lignier tunnetaan huolellisesta työskentelystään tarhoilla, ja sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät viiniin. Vinifikaatiossa korostetaan usein Chardonnay-rypäleen puhdasta ilmaisua ja alueen luontaista tasapainoa.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti vaalealle kalalle, äyriäisille, kananrintaruuille, kermaisille pastoille sekä pehmeille juustoille. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jotta raikkaus ja aromit pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini voi hyötyä lyhyestä hetken hengähdyksestä lasissa.

Tuottaja
Domaine Hubert Lignier on yksi Bourgognen arvostetuista tuottajista, joka on tunnettu tarkasta tarhatyöstä ja laadukkaasta viininteosta. Talo on saavuttanut mainetta erityisesti viinien rakenteesta, puhtaudesta ja terroirin uskollisesta ilmaisusta, ja sen nimi herättää vahvaa luottamusta niin harrastajien kuin keräilijöidenkin keskuudessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.