Domaine Leflaive Macon-Verzé Les Chênes 2022

Domaine Leflaiven Mâcon-Verzé Les Chênes on Burgundin Mâconnais’n alueelta tuleva Chardonnay, jossa alueen raikkaus yhdistyy poikkeuksellisen terroirvetoiseen ja hienostuneeseen ilmeeseen. Verzén kalkkikivipitoiset tarhat antavat viinille eloisan mineraalisuuden, ryhdikkään rakenteen ja klassista Mâcon-Verzé-viiniä syvemmän luonteen.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkkaan vaaleankeltainen. Tuoksussa yhdistyvät sitrushedelmät, valkoiset kukat ja vihreä omena, joita täydentävät valkoisen persikan hienostunut hedelmäisyys sekä häivähdys briossia. Ilmaantumisen myötä esiin nousevat myös hasselpähkinä ja hienovarainen paahtuneisuus. Maku on raikas, täyteläinen ja erinomaisesti tasapainossa. Eloisa hapokkuus tuo viiniin lähes sähköistä energiaa, kun taas sitrushedelmät ja kivihedelmät saavat seurakseen voin, mantelin ja hienon suolaisen mineraalisuuden sävyjä. Pitkässä ja elegantissa jälkimaussa on kalkkinen vivahde, joka korostaa kasvupaikan luonnetta. Viiniä voi nauttia jo nyt, mutta se kehittyy edelleen ja saavuttaa lisää kompleksisuutta noin 5–7 vuoden kellaroinnilla.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Verzén erityisiltä Les Chênes -palstoilta, joiden kalkkikivipitoinen maaperä antaa Chardonnaylle sen tunnusomaisen mineraalisuuden ja rakenteen. Viininvalmistuksessa korostetaan hedelmän puhtautta ja terroirin ilmaisua, ja hienovarainen tammikypsytys tuo kokonaisuuteen paahteisia ja pähkinäisiä vivahteita peittämättä viinin raikkautta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 10–12 °C:n lämpötilassa esimerkiksi grillattujen äyriäisten, paistetun kalan, paahdetun kanan tai kermaisen sienipastan kanssa. Nuori viini voidaan tarjoilla sellaisenaan, mutta noin 20–30 minuutin ilmaantuminen viinikarahvissa tai suuressa viinilasissa auttaa avaamaan sen briossisia, pähkinäisiä ja mineraalisia sävyjä.

Tuottaja
Domaine Leflaive on yksi Burgundin arvostetuimmista valkoviinitaloista, jonka historiallinen koti sijaitsee Puligny-Montrachet’ssa Côte de Beaunessa. Talo tunnetaan erityisesti hienostuneista Chardonnay-viineistään sekä vahvasta sitoutumisestaan biodynaamiseen viljelyyn. Mâconnais’n viinit, kuten Mâcon-Verzé Les Chênes, osoittavat, kuinka Domaine Leflaive tuo alueelle ominaisen kalkkisen mineraalisuuden esiin tarkasti ja elegantisti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.