Domaine Marey Gevrey-Chambertin La Justice 2024

Domaine Mareyn Gevrey-Chambertin La Justice 2024 on Côte de Nuits’n Pinot Noir, jossa Gevrey-Chambertinin klassinen syvyys yhdistyy raikkaaseen, hienostuneeseen ilmeeseen. Appellaation pohjoisosassa sijaitsevan La Justice -palstan kalkkipitoinen savimaa ja pienet kivet tuovat viiniin rakennetta ja mineraalista tarkkuutta.

Makuprofiili
Viini on tyyliltään elegantti ja läpikuultava. Tuoksussa erottuvat punaiset kirsikat, metsämansikat ja orvokit, joita täydentävät hienovaraiset metsänpohjan, mausteiden ja tammen vivahteet. Maku on ryhdikäs ja tarkkarajainen: silkkiset tanniinit ja eloisa hapokkuus tasapainottavat Gevrey-Chambertinille ominaista syvyyttä. Viiniä voi nauttia nuorena, mutta sen rakenteen arvioidaan tarjoavan kehityspotentiaalia noin 8–12 vuodeksi.

Viininvalmistus
La Justice sijaitsee Gevrey-Chambertinin pohjoisosassa, missä kalkkipitoinen savimaa ja pienet kivet luovat viinille rakennetta, energiaa ja mineraalista vivahteikkuutta. Domaine Marey pyrkii säilyttämään tarhan luonnollisen luonteen ja työskentelee kellarissa vähäisen intervention periaatteella. Sadonkorjuun ja viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole saatavilla tarkempia tietoja.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä noin 14–16 °C:ssa esimerkiksi ankan, paahdetun kanan, riistalintujen tai sieniruokien kanssa. Nuorena viini hyötyy tarvittaessa lyhyestä, noin 20–30 minuutin dekantoinnista; vanhemman pullon voi yleensä tarjoilla varovasti suoraan pullosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.