Emiliana Natura Pinot Nero 2023

Emiliana Natura Pinot Nero 2023 on chileläinen, luonnonmukaisesti viljelty Pinot Noir, jossa yhdistyvät lajikkeelle tyypillinen raikkaus ja Rapel Valleyn lämmin ilmasto. Viini on helposti lähestyttävä mutta persoonallinen valinta niille, jotka arvostavat eleganttia punaista marjaisuutta ja pehmeää rakennetta.

Makuprofiili
Väriltään viini on kirkkaan rubiininpunainen. Tuoksussa erottuvat punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, sekä hienovaraiset kukkaiset ja mausteiset vivahteet. Maku on raikas ja keskitäyteläinen, ryhdikkään hapokas ja pehmeätanniininen. Jälkimaussa korostuvat punaiset hedelmät ja kevyt mausteisuus. Viini on parhaimmillaan nuorena, mutta säilyy hyvin muutaman vuoden ajan asianmukaisesti varastoituna.

Viininvalmistus
Rypäleet ovat peräisin Chilen Rapel Valleysta, jonka aurinkoinen ilmasto ja viileämmät vaikutteet auttavat säilyttämään Pinot Noirin raikkauden ja aromikkuuden. Natura-sarja tunnetaan luonnonmukaisesta viljelystä. Viinin valmistuksessa lajikkeen herkkää hedelmäisyyttä pyritään korostamaan, jotta lopputulos säilyy raikkaana ja tasapainoisena.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti paahdetulle kanalle, kalkkunalle, grillatulle lohelle, sienirisotolle ja kasvisruoille, joissa on paahteisia tai yrttisiä makuja. Nuorta viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta noin 15–30 minuutin ilmaaminen voi avata sen aromeja.

Tuottaja
Emiliana on yksi Chilen tunnetuimmista luonnonmukaiseen ja biodynaamiseen viininviljelyyn keskittyvistä viinitaloista. Vuonna 1986 perustettu tuottaja on ollut edelläkävijä kestävien viljelymenetelmien kehittämisessä Chilessä ja tullut tunnetuksi Natura-sarjastaan, joka yhdistää ympäristötietoisen tuotannon helposti lähestyttäviin, lajiketyypillisiin viineihin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.