
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€18,50/kpl
€22,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Erste Neue Puntay Chardonnay 2023 on tyylikäs ja luonteikas luomuhieno valkoviini Trentino-Alto Adigestä. Viini yhdistää alueen raikkauden, tammen hienovaraisen sävyn ja Chardonnaylle ominaisen täyteläisyyden tavalla, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla selvästi premium-luokan valinnan. Erste & Neue on rakentanut viinin ympärille pitkän perinteen ja modernin otteen jo vuodesta 1900.
Makuprofiili
Lasissa viini on kirkkaan oljenkeltainen, vihertävillä heijasteilla. Ulkoasu lupaa raikkautta ja eleganssia, ja tuoksussa korostuvat aromaattinen hedelmäisyys, puhdas Chardonnay-tyyli sekä hieno vaniljainen vivahde, joka tulee kypsytyksestä.
Viininvalmistus
Puntay Chardonnay tulee Trentino-Alto Adigen viileähköltä ja vuoristoiselta alueelta, jossa lämpötilaerot auttavat säilyttämään rypäleen raikkauden ja aromikkuuden. Viini on luomutuotantoa, ja Chardonnay-rypäleet fermentoidaan suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä sekä tonneaux-säiliöissä. Kypsytys jatkuu noin seitsemän kuukauden ajan samoissa astioissa, mikä tuo viiniin pyöreyttä, rakennetta ja hienovaraista tammen vaikutusta.
Ruoka & tarjoilu
Erste Neue Puntay Chardonnay sopii erinomaisesti paistetulle tai grillatulle vaalealle kalalle, äyriäisille, kanalle, kermaisille pastoille sekä mietojen juustojen kanssa. Tarjoile viini noin 10–12 °C lämpöisenä, jotta sen raikkaus ja aromit pääsevät parhaiten esiin. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata viinin aromit kauniisti.
Tuottaja
Erste & Neue on yksi Etelä-Tirolin arvostetuista tuottajista, jonka historia ulottuu vuoteen 1900. Tuottaja tunnetaan siitä, että se yhdistää perinteet ja innovaation tavalla, joka korostaa alueen ainutlaatuista viiniperinnettä. Laadukas tuotanto ja vahva paikallinen identiteetti ovat tehneet siitä merkittävän nimen Trentino-Alto Adigen valkoviinien joukossa.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Erste e Neue |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Italia |
| Alue | Trentino-Etelä-Tiroli |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 13,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€58,26
€91,25
Lue arvostelu