
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€14,56/kpl
€18,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Feudi San Gregorio Puglia Primitivo 2024 on italialainen punaviini, joka tuo esiin Primitivo-lajikkeen mehukkaan hedelmäisyyden ja Etelä-Italian lämpimän, aurinkoisen luonteen. Feudi di San Gregorion nimi on pitkään yhdistetty laadukkaisiin, alueen omaleimaisuutta kunnioittaviin viineihin, ja tämä vuosikerta jatkaa samaa linjaa helposti lähestyttävällä mutta ryhdikkäällä tyylillä.
Makuprofiili
Viini on väriltään syvän rubiininpunainen ja lasissa vakuuttavan täyteläinen. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, luumu, kirsikka sekä aavistus mausteisuutta ja lempeää lämpöä.
Maku on pehmeä, runsas ja hedelmävetoinen, mutta samalla mukavan tasapainoinen. Primitivolle tyypillinen kypsä, mehevä suutuntuma tekee viinistä helposti lähestyttävän, ja jälkimaussa voi aistia tummia marjoja, hienoista mausteisuutta sekä maltillista tanniinirakennetta. Viini on parhaimmillaan nyt, mutta kestää myös lyhyttä kellarointia muutaman vuoden.
Viininvalmistus
Viini tulee Puglian alueelta Etelä-Italiasta, missä lämmin ilmasto ja runsaasti auringonvaloa saavat Primitivo-rypäleet kypsymään täyteen, intensiiviseen hedelmäisyyteensä. Tarkempia tietoja viljely- tai valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla, mutta tyyli viittaa huolelliseen, lajikkeen luonnollista runsautta korostavaan viininvalmistukseen.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, ragu-pohjaisille pastoille, makkararuoille, pitkään haudutetuille pataruoille sekä kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä; nuorta ja hedelmäistä tyyliä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaus pullon avaamisen jälkeen voi tehdä viinille hyvää.
Tuottaja
Feudi di San Gregorio on yksi Campanian ja laajemmin Etelä-Italian tunnetuimmista laatutuottajista, jonka maine perustuu paikallisten rypälelajikkeiden ja alueellisen identiteetin vahvaan esiin tuomiseen. Tila on saavuttanut näkyvän aseman modernin italialaisen viinintuotannon kentässä ja on tunnettu kunnianhimoisesta laadusta sekä elegantista, terroiria kunnioittavasta tyylistä.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Feudi di San Gregorio |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Puglia |
| Rypälelajike | Primitivo |
| Alkoholipitoisuus | 14,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu