Punaviini

Fortemasso Barolo del Comune di Monforte 2021

Name: Fortemasso Barolo del Comune di Monforte 2021
Brand: Bottle Hero
SKU: XW-63235
Price: 36.0 EUR
Availability: InStock

Fortemasso Barolo del Comune di Monforte 2021 on Nebbiolo-rypäleestä valmistettu Barolo, jonka alkuperä on rajattu Monforte d’Alban kuntaan. Barolo...

Vuosikerta

2021

Alk.

0,00 %

€36,00/kpl

€42,00/kpl

Säästä 14%

Lisää koriin

Varastossa

Väh. 2 kpl

Arvioitu toimitus: ke 11 marras - pe 13 marras

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Fortemasso Barolo del Comune di Monforte 2021 on Nebbiolo-rypäleestä valmistettu Barolo, jonka alkuperä on rajattu Monforte d’Alban kuntaan. Barolo on yksi Italian tunnetuimmista viinialueista, ja sen perinteet ulottuvat 1800-luvulle.

Makuprofiili
Barololle tyypillisesti viini voi olla väriltään keskisyvä rubiininpunainen ja kehittyessään garnetin sävyinen. Tuoksussa voi aistia kirsikkaa, kuivattuja ruusuja ja mausteisuutta; maku on yleensä ryhdikäs, hapokas ja tanniininen, ja hedelmäisyyttä täydentävät usein yrttiset tai maanläheiset vivahteet. Vuoden 2021 pullon tarkkoja maistelutietoja ei ole saatavilla. Rakenteensa ansiosta Barolo voi kehittyä pullossa pitkään, mutta viinin tarkka kypsytyspotentiaali riippuu valmistustavasta ja säilytysolosuhteista.

Viininvalmistus
Barolo valmistetaan Nebbiolo-rypäleistä Langhen alueella, ja tämän viinin nimessä ilmoitettu kunta on Monforte d’Alba. Kunnan kukkulaisessa maastossa maaperä ja kasvupaikat vaihtelevat, joten yksittäisen tarhan terroiria ei voi päätellä tuotetiedoista. Barolon sääntöjen mukaan viinin on kypsyttävä vähintään 38 kuukautta sadonkorjuuta seuraavan vuoden tammikuun alusta laskettuna, ja tästä vähintään 18 kuukautta puussa. Fortemasson sadonkorjuu- ja viininvalmistusmenetelmistä ei ole saatavilla tarkempia tietoja.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi haudutetun naudanlihan, riistan, sieniruokien tai kypsien kovien juustojen kanssa. Nuori, tanniininen Barolo hyötyy yleensä ilmaantumisesta: dekantoi viini noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua ja maista välillä, jotta löydät sille sopivan hetken.

Tuotetiedot