Giacomo Borgogno Langhe Freisa 2023

Giacomo Borgogno Langhe Freisa 2023 on persoonallinen piemontelainen punaviini, jossa Freisa-rypäleen eloisa happo, ryhti ja rustiikkinen viehätys pääsevät hienosti esiin. Se on erinomainen valinta sinulle, joka etsit alueensa tyylille uskollista, mutta helposti lähestyttävää viiniä pienellä historiallisella otteella – Borgognon talolla on juuret aina 1700-luvulle asti.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvä rubiininpunainen, usein nuorekkaan kirkas, ja lasissa se kertoo heti Freisan energisestä luonteesta. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, sekä kukkaiset sävyt, mausteisuus ja kevyt maanläheinen, hieman yrttinen vivahde. Maku on raikas, napakka ja keskitäyteläinen, jossa punaiset marjat, hienoinen tanniinisuus ja eloisa hapokkuus rakentavat ryhdikkään kokonaisuuden. Jälkimaku on puhdas ja suussa viipyvä, ja viinillä on hyvä nautittavuus jo nuorena, mutta myös kyky kehittyä hieman lyhyessä pullokypsytyksessä.

Viininvalmistus
Langhen alueen rinteillä kasvatettu Freisa hyötyy Piemonten vaihtelevasta maaperästä ja viileähköstä ilmastosta, jotka auttavat säilyttämään rypäleen luonnollisen hapokkuuden ja aromikkuuden. Sadonkorjuu tehdään yleensä huolella kypsyyden mukaan, ja viini valmistetaan niin, että lajikkeen ominaispiirteet – raikkaus, marjaisuus ja rakenteellisuus – säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Giacomo Borgogno Langhe Freisa 2023 sopii erityisen hyvin charcuterien, paahdetun kanan, porsaan, sieniruokien sekä tomaattipohjaisten pastojen seuraksi. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaaminen voi pehmentää sen särmikkäämpää otetta.

Tuottaja
Giacomo Borgogno e Figli on yksi Barolon ja koko Piemonten tunnetuimmista historiallisista tuottajista, perustettu 1700-luvulla ja vahvasti sidoksissa alueen klassiseen viinityyliin. Tila on saanut mainetta etenkin pitkäjänteisestä laadusta ja perinteitä kunnioittavasta työskentelystä, ja se kuuluu niihin nimiin, jotka ovat auttaneet nostamaan Piemonten viinit kansainväliseen arvostukseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.