Viimeiset kappaleet

Girolamo Russo Etna Rosato 2025

Name: Girolamo Russo Etna Rosato 2025
Brand: Girolamo Russo
SKU: XW-62704
Price: 28.0 EUR
Availability: InStock

Girolamo Russo

Girolamo Russon Etna Rosato on Sisilian Etnan pohjoisrinteiltä tuleva, Nerello Mascalese -rypäleestä valmistettu kuiva rosé. Sen tunnusmerkkejä ova...

Vuosikerta

2025

Rypälelajike

Nerello Mascalese

Alk.

12,50 %

Alue

Sisilia

€28,00/kpl

€34,00/kpl

Säästä 18%

Lisää koriin

Vain 6 jäljellä!

Väh. 2 kpl

Arvioitu toimitus: ti 29 syys - to 01 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Girolamo Russon Etna Rosato on Sisilian Etnan pohjoisrinteiltä tuleva, Nerello Mascalese -rypäleestä valmistettu kuiva rosé. Sen tunnusmerkkejä ovat hillitty puuteriroosa väri, raikas marjaisuus ja vulkaanisen maaperän tuoma suolainen vivahde.

Makuprofiili
Väriltään viini on elegantin puuteriroosa. Tuoksussa tuntuvat kirsikka, mansikka ja vadelma sekä hienovarainen valkopippurin sävy. Maussa raikkaus ja rypäleelle ominainen hapokkuus kohtaavat napakan, suolaisen mineraalisuuden. Jälkimaku on pitkä ja tarkkarajainen. Viiniä kannattaa nauttia nuorena, kun sen marjainen hedelmäisyys ja eloisa raikkaus ovat parhaimmillaan; tarkkaa kellarointipotentiaalia ei ole saatavilla olevien tietojen perusteella mahdollista arvioida.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat San Lorenzon alueelta Etnan pohjoisrinteiltä, noin 700 metrin korkeudesta. Hiekkainen, mineraalipitoinen vulkaaninen maaperä ja vähäsatoiset köynnökset antavat viinille sen omaleimaisen suolaisen sävyn. Osa köynnöksistä on jopa 80-vuotiaita, ja niitä viljellään luonnonmukaisesti. Rypäleet poimitaan käsin. Käyminen tapahtuu hallitussa lämpötilassa luonnonhiivoilla, ja viini kypsyy kuusi kuukautta terästankeissa, mikä säilyttää hedelmäisyyden ja aromien raikkauden.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini viilennettynä, noin 10–12-asteisena. Se sopii hyvin grillatulle kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle sekä tomaattia tai yrttejä sisältäville ruoille. Kevyt viilennys riittää; dekantointi ei yleensä ole tarpeen.

Tuotetiedot

Kategoria	Roseeviini
Tuottaja	Girolamo Russo
Vuosikerta	2025
Maa	Italia
Alue	Sisilia
Rypälelajike	Nerello Mascalese
Alkoholipitoisuus	12,50 %
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Kala