
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€53,00/kpl
€63,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Gosset Champagne Grande Réserve Brut on elegantti ja moniulotteinen samppanja, jossa talon pitkä historia näkyy selkeästi tyylissä: raikkaudessa, tarkkuudessa ja hienostuneessa rakenteessa. Se erottuu joukosta erityisesti pitkästä kypsytyksestään ja klassisesta, kuivahkosta tyylistään, joka tekee siitä varman valinnan juhlahetkiin ja ruokapöytään.
Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkas ja vaalean kultainen, ja siinä nousee esiin hienojakoinen, eloisa kuplinta. Tuoksussa on kypsää omenaa, päärynää, sitrusta ja valkoisia kukkia, joita täydentävät leipäiset, briossiset ja hieman paahteiset sävyt.
Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen, jossa hedelmäisyys ja mineraalinen jännite kulkevat käsi kädessä. Jälkimaku on pitkä ja puhdas, ja samppanjalla on hyvä kyky kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan, jolloin siihen voi tulla lisää syvyyttä ja paahteisuutta.
Viininvalmistus
Gossetin tyyli rakentuu Champagnen viileään ilmastoon ja alueen kalkkipitoisiin maaperiin, jotka tuovat viiniin raikkautta ja rakennetta. Grande Réserve Brut valmistetaan huolellisesti valituista rypäleistä, ja perinteinen valmistus sekä pitkä kypsytys hiivasakan kanssa antavat viinille sen tunnusomaisen hienostuneen ja kermaisen suutuntuman.
Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sen rakenne kantaa hyvin myös ruokapöydässä. Kokeile sitä äyriäisten, ostereiden, vaalean kalan, kampasimpukoiden, kanan tai hienostuneiden juustojen kanssa; tarjoilulämpötila noin 8–10 °C. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta hetki lasissa ennen nauttimista avaa aromit kauniisti.
Tuottaja
Gosset on yksi Champagnen vanhimmista taloista, ja sen historia ulottuu 1500-luvulle. Talolla on vahva asema alueen klassisten tuottajien joukossa, ja se tunnetaan erityisesti elegantista, rakennetta ja ikääntymispotentiaalia korostavasta tyylistään.
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu