
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€28,00/kpl
€34,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Guido Marsella Fiano di Avellino 2023 on elegantti valkoviini Campaniasta, joka tuo lasiin Fiano-rypäleen parhaat puolet: kukkaisuutta, kypsää hedelmää ja raikasta rakennetta. Se on perinteikkään Fiano di Avellino DOCG -alueen selkeäluonteinen tulkinta, jossa Summonten viileä ja vuoristoinen ympäristö näkyy viinin ryhdissä ja aromikkuudessa.
Makuprofiili
Vaalean oljenkeltainen väri vihjaa nuorekkaasta ja eloisasta tyylistä. Tuoksussa korostuvat hedelmäiset aromit, erityisesti kypsä päärynä, sitrushedelmät ja eksotiset hedelmät, joiden taustalla on hienovaraista kukkaisuutta ja aavistus mausteisuutta.
Maku on raikas mutta samalla täyteläinen, ja viinissä on hyvä tasapaino hedelmäisyyden, hapokkuuden ja mineraalisen jäntevyyden välillä. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja hyvin tehty Fiano kuten tämä voi kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden, jolloin sen aromaattinen syvyys ja tekstuuri pyöristyvät entisestään.
Viininvalmistus
Viini on valmistettu Summontessa, Partenio-puiston sydämessä Campaniassa, missä maaperä ja ilmasto ovat Fiano-rypäleelle poikkeuksellisen suotuisat. Fiano di Avellino DOCG -alue tunnetaan viileistä olosuhteistaan ja vulkaanisvaikutteisista maistaan, jotka auttavat säilyttämään viinin raikkauden ja tuomaan esiin lajikkeen tunnusomaisen aromimaailman. Tarkemmista sadonkorjuu- tai vinifikaatiotiedoista ei ole saatavilla lisätietoa.
Ruoka & tarjoilu
Tämä viini toimii erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, äyriäispastojen, risoton sekä vaalean lihan kanssa. Tarjoile 10–12 °C:ssa, jotta raikkaus ja aromit pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointi ei ole yleensä tarpeen, mutta lyhyt hetki lasissa avaa viiniä kauniisti.
Tuottaja
Guido Marsella on arvostettu Fiano di Avellinon tuottaja, jonka nimi yhdistyy erityisesti Summonten alueen laadukkaisiin valkoviineihin. Hän on ollut tärkeä tekijä Fiano-lajikkeen maineen vahvistamisessa Campaniassa, ja hänen viininsä tunnetaan puhtaudesta, alueellisesta identiteetistä ja tasapainoisesta tyylistä.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Guido Marsella |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Italia |
| Alue | Campania |
| Rypälelajike | Fiano |
| Alkoholipitoisuus | 13,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu