Il Palagio Message in a Bottle Toscana Rosso 2024

Il Palagio Message in a Bottle Toscana Rosso 2024 on luomu-Toscanan harmoninen punaviini, jossa yhdistyvät Sangiovesen, Merlot’n ja Syrahin parhaat puolet. Viini tulee Stingille ja Trudie Stylerille kuuluvalta historialliselta Il Palagion tilalta, ja se ilmentää Figline Valdarnon kukkuloiden aurinkoista, mutta raikkaan tasapainoista tyyliä.

Makuprofiili
Syvän rubiininpunainen viini avautuu intensiivisillä kirsikan ja villien karhunvatukoiden aromeilla, joita täydentävät hienovaraiset mausteiset vivahteet. Täyteläinen ja kuiva suutuntuma on tasapainoinen, mehukas ja miellyttävän raikas. Silkkiset tanniinit johtavat pitkään ja puhtaaseen jälkimakuun, jossa hedelmäisyys säilyy kauniisti. Vuoden 2024 vuosikerta on nautittavissa jo nyt, mutta viinin rakenne antaa sille myös hyvän lähivuosien kypsytyspotentiaalin.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvatetaan luonnonmukaisesti Il Palagion viinitarhoilla Firenzen ja Sienan välisellä alueella, Figline Valdarnon kukkuloilla. Viini valmistetaan lämpötilasäädellyllä käymisellä ruostumattomissa terästankeissa käyttäen luonnonhiivoja, ja kuorikontakti kestää noin viikon värin, aromien ja rakenteen optimaalista uuttamista varten. Tämän jälkeen viini kypsyy 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, jotka pyöristävät tanniineja peittämättä hedelmäistä luonnetta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 14–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lasagnelle, täyteläisille risotoille, rustiikkisille ruoille, runsaille pizzoille ja maukkaille leikkeleille. Myös pitkään kypsytetyt juustot ja sinihomejuustot muodostavat sille hyvän parin. Viini kannattaa dekantoida noin tunti ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne pääsevät avautumaan.

Tuottaja
Il Palagio on Toscanan Figline Valdarnossa sijaitseva noin 350 hehtaarin tila, joka tunnetaan Stingille ja Trudie Stylerille kuuluvana luonnonläheisenä viinitilana. Luonnonmukainen viljely yhdistää alueen perinteet, huolellisen tarhatyön ja modernin viininvalmistuksen. Message in a Bottle on saanut kansainvälistä tunnustusta, muun muassa Falstaffin arviolla 91/100.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.