Isole e Olena Chardonnay 2024

Isole e Olenan Chardonnay on toskanalainen valkoviini, joka yhdistää Chardonnay-rypäleen puhtauden ja alueen hienostuneen, aurinkoisen luonteen poikkeuksellisen elegantisti. Tämä on viini niille, jotka etsivät intensiivistä aromikkuutta, tarkkaa tasapainoa ja premium-tason Toscana-tyyliä – ei ihme, että se on saanut James Sucklingilta 94 pistettä.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, loistava oljenkeltainen väri, joka vihjaa sen täyteläisyydestä ja moniulotteisuudesta. Tuoksussa avautuvat mausteiset ja paahteiset sävyt, joita seuraavat karviaisen, viinjan, aromaattisten yrttien, sitruksen ja viirunnan kaltaiset vivahteet. Maku on runsas mutta erittäin tasapainoinen: viinissä on selkeä rakenne, eloisa aromillinen jatkumo ja pitkä jälkimaku, joka kantaa hedelmäisiä, savuisia ja kevyen mausteisia sävyjä pitkälle. Hyvin tehty Chardonnay kestää erinomaisesti myös muutaman vuoden kellaroinnin, jolloin sen paahteisuus ja monikerroksisuus voivat syventyä entisestään.

Viininvalmistus
Chardonnay Toscana IGT valmistetaan 100-prosenttisesti Chardonnay-rypäleistä Toscanassa, missä lämpimät päivät ja viileämmät yöt auttavat säilyttämään viinin raikkauden ja aromaattisen tarkkuuden. Rypäleet korjataan huolellisesti, jotta niiden kypsyys ja hapokkuus pysyvät tasapainossa, ja viini vinifioidaan siten, että rypäleen lajikeilme, mineraalisuus ja paahteiset sävyt pääsevät esiin ilman liiallista raskautta.

Ruoka & tarjoilu
Isole e Olena Chardonnay sopii erinomaisesti cavatelli-pastan kanssa, jossa on kesäkurpitsankukkia, sekä simpukka- ja sahramiruokien rinnalle. Se toimii hyvin myös kermaisten kala- ja äyriäisruokien, paahdettujen siipikarjaruokien sekä hienostuneiden kasvisannosten kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaantuminen voi korostaa viinin aromikkuutta nuorena.

Tuottaja
Isole e Olena on yksi Toscanan arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan laadukkaista, persoonallisista viineistään, joissa yhdistyvät perinne, tarkkuus ja vahva terroir-ilme. Talo on saavuttanut vankan maineen erityisesti Chiantin ja muiden alueen viinien parissa, ja se on vakiinnuttanut asemansa tuottajana, jonka nimi liitetään johdonmukaiseen laatutasoon ja kansainväliseen arvostukseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.