Istine Chianti Classico Radda Gran Selezione Vigna Casanova dell'Aia 2022

Istine Chianti Classico Radda Gran Selezione Vigna Casanova dell’Aia 2022 on näyttävä ja alueellisesti tarkka Sangiovese, joka tulee Chianti Classicon arvostetulta Radda-alueelta. Gran Selezione -luokitus kertoo sekä korkeasta laadusta että viinin keskittyneestä, terroiria korostavasta tyylistä.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas rubiininpunainen, sävyiltään nuorekas mutta syvä. Tuoksussa nousevat esiin kypsät punaiset kirsikat, metsämansikka, kuivatut yrtit, kukkaisuus sekä hienovarainen mausteisuus ja tammen sävy, joskin kokonaisuus pysyy ennen kaikkea raikkaana ja eleganttina. Maku on ryhdikäs, eloisa ja tarkasti rakennettu: hapokkuus kantaa hedelmää, tanniinit ovat hienorakeiset ja loppumaku pitkä, mineraalinen ja hieman savuisen mausteinen. 2022-vuosikerta on jo nyt nautittava, mutta viinillä on selvä kypsytyspotentiaali ja se palkitsee kellaroinnista usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Vigna Casanova dell’Aia sijaitsee Raddan viileämmissä ja korkeammissa olosuhteissa, joissa köynnökset saavat kypsyä hitaasti ja tuottaa Sangioveseä, jossa korostuvat jännite, aromikkuus ja rakenne. Gran Selezione -viininä rypäleet valitaan huolellisesti parhaista tarha-alueista, ja viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään tarhan puhdas ilme sekä lajikkeen luontainen eleganssi.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanlihalle, lampaanpaistille, riistalle, sieniruoille sekä pitkään haudutetuille italialaisille klassikoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy usein noin tunnin dekantoinnista ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat täydemmin.

Tuottaja
Istine on Chianti Classicossa toimiva tuottaja, joka on noussut tunnetuksi tarkkarajaisista, alueen ilmettä uskollisesti heijastavista viineistään. Tilalla on vahva yhteys Raddan terroiriin, ja sen maine rakentuu laadusta, läpinäkyvyydestä ja Sangiovesen puhtaan tyylin esiin tuomisesta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.