La Poderina Brunello Montalcino Riserva Poggio Abate 2020

La Poderinan Brunello di Montalcino Riserva Poggio Abate 2020 on Toscanan Montalcinosta peräisin oleva, yksinomaan Sangiovese Grossosta valmistettu arvoviini. Sen tunnusmerkkejä ovat kypsän kirsikkainen aromi, tammen tuoma vaniljan ja tupakan vivahteikkuus sekä pitkäksi kypsytykseen sopiva rakenne. Riserva-tyylinen Brunello ilmentää Montalcinon pitkää viininperinnettä ja alueen arvostettua Sangiovese-osaamista.

Makuprofiili
Viinin väri on intensiivisen rubiininpunainen. Tuoksussa nousevat esiin musta kirsikka ja pienet punaiset marjat, joita täydentävät tammikypsytyksen tuomat vaniljan ja tupakan sävyt. Maku on tasapainoinen ja moniulotteinen, ja sen rakennetta kannattelevat hedelmäisyys sekä Brunellolle ominainen ryhti. Viiniä voi nauttia jo nyt huolellisen ilmaamisen jälkeen, mutta sen rakenne ja Montalcinon terroirista kumpuava keskittyneisyys lupaavat myös hyvää kypsytyspotentiaalia.

Viininvalmistus
Viini tulee Castelnuovo dell’Abaten alueelta Montalcinosta. La Poderinan tarhoilla käytetään huolellisesti valittuja köynnösten tuentatapoja, joilla tavoitellaan matalaa satomäärää ja rypäleiden aromien keskittymistä; rypäleet poimitaan käsin. Käyminen tapahtuu lämpötilasäädellyissä terästankeissa, joissa tehdään päivittäisiä remontage- ja délestage-toimenpiteitä, ja sitä seuraa maseraatio. Malolaktinen käyminen tapahtuu tammessa, minkä jälkeen viini kypsyy viisi kuukautta hienolla hiivasakalla viikoittaisen bâtonnage-sekoituksen kera ja noin 19 kuukautta tammitynnyreissä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä noin 16–18 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti paistetun riistan, muiden täyteläisten liharuokien ja pitkään kypsytettyjen juustojen seuraan. Nuorelle viinille kannattaa antaa aikaa dekantterissa, esimerkiksi noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat.

Tuottaja
La Poderina perustettiin vuonna 1988 Castelnuovo dell’Abateen, Montalcinon sydämeen, ja se valmistaa viinejä alueen Sangiovese-perinteestä ammentaen. Tila tunnetaan Brunello di Montalcinosta, ja sen tuotannossa ovat mukana viinintekijät Cotarella ja Pistucchia. Poggio Abate Riservan aiempi, vuoden 2019 vuosikerta sai kansainvälistä tunnustusta: James Suckling antoi sille 95 pistettä, ja Gambero Rosso myönsi sille Tre Bicchieri -tunnustuksen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.