La Spinetta Moscato Passito Oro 0.5L 2016

La Spinetta Moscato Passito Oro 2016 on ylellinen piemonten­lais­en makean viinin ilmentymä, jossa Moscato Bianco ja Moscato Reale saavat aikaa, syvyyttä ja eleganssia. Nimensä mukaisesti "d’oro" viittaa viinin kauniiseen kullanhohtoiseen sävyyn sekä sen runsaan hedelmäiseen, hunajaiseen tyyliin. La Spinetta tunnetaan tinkimättömästä laadusta, ja tämä passito on hieno esimerkki siitä, miten perinteinen kuivausmenetelmä voi tuottaa sekä intensiteettiä että raikasta tasapainoa.

Makuprofiili
Lasissa viini loistaa syvän kullan sävyissä. Tuoksusta nousee kuivattuja viikunoita, kypsää appelsiinia ja kastanjahunajaa, joita sävyttävät makeat, kypsän hedelmäiset ja hieman paahteiset vivahteet. Maku on täyteläinen, runsas ja selvästi makea, mutta hyvä hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja antaa lopetukseen puhtautta. Jälkimaku on pitkä, lämmin ja elegantti. Viinillä on hyvä säilytyspotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa vielä useita vuosia, jolloin sen hunajaiset ja kuivattujen hedelmien sävyt syvenevät entisestään.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Piemontessa Moscato Bianco- ja Moscato Reale -rypäleistä, jotka sopivat erinomaisesti passito-tyyppiseen makeaan viininvalmistukseen. Rypäleet poimitaan tarkoin valikoiden ja kuivataan, jolloin niiden sokerit ja aromit tiivistyvät ennen puristusta. Käyminen ja kypsytys tehdään hallitusti, jotta viinin runsas makeus säilyy, mutta luonnollinen hapokkuus pitää profiilin raikkaana ja tasapainoisena.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Se sopii erityisen hyvin suklaisten jälkiruokien, kuivakakkujen, aprikoosi- ja viikunaleivonnaisten sekä kypsän sinihomejuuston kanssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa ennen nauttimista.

Tuottaja
La Spinetta on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, ja se on noussut kansainväliseen maineeseen tarkkuudellaan, laadullaan ja tunnistettavalla tyylillään. Tila on vahva nimi sekä punaviinien että makeiden viinien saralla, ja sen viinit tunnetaan hedelmäisyydestä, puhtaudesta ja elegantista rakenteesta. La Spinetta on ollut merkittävä tekijä alueensa viinien modernissa arvonnousussa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.