
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€49,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Labégorce Margaux 2006 on elegantti ja klassinen Bordeaux’n vasemman rannan punaviini, jossa Margaux’n alueen hienostuneisuus yhdistyy kypsän vuosikerran pehmeyteen. Se on kiinnostava valinta sinulle, joka arvostat rakennetta, tasapainoa ja perinteistä tyylikkyyttä lasissa.
Makuprofiili
Väriltään viini on usein jo hieman kehittynyt, tumman rubiininpunainen, jossa voi näkyä tiilen tai granaatin sävyjä reunoilla. Tuoksussa korostuvat kypsät mustaherukat, luumu, kuivattu kirsikka sekä seetrin, tupakan, paahteisen tammen ja hienovaraisen maanläheisyyden sävyt.
Suu on keskitäyteläinen tai täyteläinen, ryhdikäs mutta 2006 vuosikerralle tyypillisesti pehmeämmäksi pyöristynyt. Tanniinit ovat yleensä jo sulautuneet hyvin, ja jälkimaku on pitkä, mausteinen ja klassisen bordelaisempi kuin runsaan hedelmäinen. Viinillä on yhä säilytyspotentiaalia, mutta se on nyt erittäin nautittavassa vaiheessa.
Viininvalmistus
Labégorce sijaitsee Margaux’n arvostetulla alueella Bordeaux’ssa, jossa sorainen maaperä ja hyvin vettä läpäisevät tarhat tukevat rypäleiden kypsymistä ja viinin tyylikästä rakennetta. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkasti kypsyysasteen mukaan, jotta saadaan parhaat rypäleet viinin eleganttia profiilia varten. Vinifioinnissa korostetaan lajikkeiden erottuvaa rakennetta ja tammen tuomaa ryhtiä, jotta lopputuloksena on tasapainoinen ja ikääntymiskykyinen Margaux-tyylinen viini.
Ruoka & tarjoilu
Labégorce Margaux 2006 sopii erinomaisesti naudanlihalle, lampaanpaistille, riistalle, ankalle sekä umamipitoisille sieniruoille. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä, ja viini hyötyy usein dekantoinnista noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, erityisesti jos pullossa on ollut pitkä säilytys.
Tuottaja
Château Labégorce on tunnettu tila Margaux’n alueella, jolla on pitkä historia Bordeaux’n klassisten viinien tuottajana. Tila on arvostettu erityisesti kyvystään tuoda esiin Margaux’n hienostunut, aromikas ja tasapainoinen tyyli. Labégorce on vakiinnuttanut asemansa laadukkaana tuottajana, jonka viineissä yhdistyvät perinne, eleganssi ja hyvä kypsytyspotentiaali.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Labégorce |
| Vuosikerta | 2006 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Bordeaux |
| Rypälelajike | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Naudanliha, Siipikarja, Sieniruoat, Lammas |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu