Laherte Freres Champagne Rosè de Meunier Extra Brut

Laherte Frères Champagne Rosé de Meunier Extra Brut on persoonallinen ja moderni roséchampagne, jossa Pinot Meunier näyttää parhaat puolensa. Viini valmistetaan yksinomaan vanhojen Meunier-viiniköynnösten tuotannosta, mikä tuo siihen hedelmäisyyttä, rakennetta ja raikasta energiaa. Tyyli kertoo samalla talon pitkästä osaamisesta Champagnen hienostuneiden cuvéiden tekijänä.

Makuprofiili
Väri on kauniin vaalean marjaisa, hennon lohenpunainen ja kuplinta hienovaraista. Tuoksussa nousee kypsää punaherukkaa, vadelmaa, metsämansikkaa ja kevyttä sitruksisuutta, taustalla myös kukkaisuutta, briossia ja pientä mausteisuutta. Maku on kuiva, eloisa ja tarkasti rakennettu. Meunier tuo siihen mehukasta punaista hedelmää ja pehmeää runsautta, jota Extra Brut -tyyli tasapainottaa kirkkaalla hapokkuudella ja mineraalisella, pitkäksi jatkuvalla jälkimaulla. Viinillä on hyvä kehittymispotentiaali: se on nautittava nyt, mutta voi myös kerätä lisää syvyyttä muutaman vuoden pullokypsytyksessä.

Viininvalmistus
Viini perustuu vanhoihin Pinot Meunier -köynnöksiin, joiden satomäärät ovat luonnostaan pieniä ja aromit tiiviitä. Laherte Frères hyödyntää useita vinifiointitapoja saavuttaakseen tasapainon hedelmän, rakenteen, kompleksisuuden ja raikkauden välillä. Champagnen terroir antaa viinille sen tunnusomaisen jäntevyyden ja hienovaraisen mineraalisen otteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, sashimin, paistetun kampasimpukan, vaalean kalan sekä charcuterie- ja siipikarjaruokien kanssa. Myös runsas mutta raikas juhlapöytä, kuten lohi, tartar tai pehmeät juustot, toimii hyvin. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdyshetkestä lasissa.

Tuottaja
Laherte Frères on perheomisteinen champagnetalo, jonka juuret ulottuvat pitkälle Champagnen alueen viiniperinteeseen. Talo tunnetaan erityisesti tarkasti rajatuista, terroiria korostavista cuvéistaan ja vahvasta Meunier-osaamisestaan. Laherte Frères on noussut arvostetuksi tekijäksi niiden joukossa, jotka etsivät persoonallista, laadukasta ja alueen luonnetta uskollisesti ilmaisevaa samppanjaa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.