Lamole di Lamole Chianti Classico Lareale Riserva 2021

Lamole di Lamole Chianti Classico Lareale Riserva 2021 on tyylikäs ja alueensa ominaispiirteitä korostava chianti classico -reserveviini, joka tulkitsee Lamolen kukkuloiden luonteen aidosti ja juhlallisesti. Viini erottuu aromaattisella moniulotteisuudellaan, tarkasti määritellyllä maulla ja hienostuneella, hillityllä rakenteellaan.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja sen sävyissä voi aistia nuorekasta hehkua sekä kypsän viinin eleganssia. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, kypsä kirsikka, kukkaisuus ja hienovaraiset mausteiset sekä yrtilliset vivahteet, joita täydentää hillitty maanläheisyys. Maultaan viini on ryhdikäs mutta soljuva: Sangiovesen hapokkuus tuo selkärangan, Canaiolo Nero pehmentää kokonaisuutta ja antaa pyöreyttä. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja tarkkarajainen, ja viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, jonka myötä sen aromit voivat avautua entistä moniulotteisemmiksi muutaman vuoden kellaroinnissa.

Viininvalmistus
Viini tulee Toscanan Chianti Classicon alueelta Lamolen erityiseltä kukkulaseudulta, jossa viiniköynnökset hyötyvät korkeudesta, viileämmästä ilmastosta ja terroirin tuomasta mineraalisesta jäntevyydestä. Tavoitteena on ollut tulkita alueen omaleimaisuus mahdollisimman puhtaasti ja uskollisesti. Tarhanhoidossa ja vinifioinnissa korostetaan tyypillisyyttä, spontaanisuutta ja eleganssia. Rypäleet korjataan huolella ja viiniä kehitetään siten, että lajikkeiden luontainen aromaattisuus, rakenne ja tekstuurinen hienostuneisuus pääsevät esiin ilman raskasta otetta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanlihan, lampaan, riistan, savustettujen liharuokien sekä tomaattipohjaisten italialaisten klassikoiden, kuten ragùn ja ossobucun, kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi 30–60 minuuttia ennen tarjoilua voi auttaa viiniä avautumaan, erityisesti nuorena.

Tuottaja
Lamole di Lamole on arvostettu nimi Chianti Classicon alueella, ja tila tunnetaan erityisesti Lamolen kylän ja sen ympäristön viiniperinteiden vaalimisesta. Tuottaja on profiloitunut viineihin, joissa alueen korkeus, eleganssi ja aromikas tarkkuus pääsevät vahvasti esiin, ja se on saanut tunnustusta laadukkaista, terroiria kunnioittavista chianti classico -viineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.