Laurent-Perrier Cuvée Rosé Laurent Perrier

Laurent-Perrier Rosé Brut Pinot Noir Champagne on elegant ja raikas rosé-samppanja, jossa punaiset marjat, hieno mousse ja klassinen Côte des Blancsin hehku kohtaavat.

Tietoa viinistä
Laurent-Perrierin Rosé Brut perustuu Pinot Noir -rypäleeseen, joka tuo Champagnen viileään kalkki- ja liitumaaperään rakennetta, punaisen hedelmän sävyjä ja selkeää ryhtiä. Talotyyli näkyy erityisesti puhtaudessa ja tarkkuudessa, eikä viini pyri ylenpalttisuuteen. NV-versiossa tavoitellaan ennen kaikkea tasapainoa ja tuttua Laurent-Perrierin kepeän tyylikästä profiilia. Tämä kuohuviini tehdään perinteisellä méthode champenoise -menetelmällä, ja pullokypsytys sakan päällä kestää vähintään kolme vuotta. Pinot Noir antaa viinille sen tunnistettavan värin ja hedelmäisyyden, kun taas pitkä kypsytys rakentaa suutuntumaan kermaisuutta ja hienoa, tasaista kuplaa. NV Champagne on yleensä sekoitus useampaa vuosikertaa, joten lopputulos pysyy talon tyyliä kunnioittavan johdonmukaisena myös tässä Laurent-Perrier Rosé Brutissa.

Makuprofiili
Kaada lasiin ja huomaa heti, miten Laurent-Perrier Rosé Brut avautuu kirkkaana, vadelmaa ja mansikkaa muistuttavana, mutta silti hyvin ryhdikkäänä Champagnena. Pinot Noir -rypäleen punaiset marjaiset sävyt ovat etualalla, ja mukana on myös kirsikkaa sekä hentoa ruusun aromia. NV-vuosikerta tekee kokonaisuudesta tasapainoisen ja helposti lähestyttävän, eikä 2024-2030 juomaikkuna ole sattumaa, vaan seurausta viinin valmiista mutta vielä eloisasta luonteesta. Suussa kuplat ovat hienot, mousse pehmeän kermainen ja loppu pitkä, kuiva ja elegantisti viipyvä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä rosé-samppanja toimii loistavasti äyriäisten, graavattujen tai kevyesti savustettujen kalojen sekä linturuokien kanssa, koska Pinot Noir ja Champagnen raikkaus pitävät kokonaisuuden napakkana. Kokeile sitä esimerkiksi hummerin, kampasimpukoiden tai paistetun siian kanssa, jos haluat nostaa viinin hienostuneet punamarjaiset sävyt esiin. Myös pehmeät juustot, kuten brie tai camembert, sopivat hyvin, sillä kuiva rakenne leikkaa kermaisuutta kauniisti. Klassinen alueellinen pari Champagne-viinille on täyteläinen salaatti tai yksinkertainen tarte aux champignons, mutta tämän viinin kanssa myös ankka tai kana kevyessä kastikkeessa toimii erinomaisesti. Jos tarjoat viiniä jälkiruoan kanssa, pidä makeus maltillisena ja suuntaa marjaisiin, ei liian sokerisiin jälkiruokiin.

Tuottaja
Laurent-Perrier on yksi Champagnen tunnetuimmista taloista, ja se on rakentanut maineensa puhtaalle, raikkaalle ja hienostuneelle tyylille. Talo sai nykyisen muotonsa pitkälti Bernard de Nonancourtin johdolla, joka vei yritystä eteenpäin toisen maailmansodan jälkeen ja teki siitä kansainvälisesti tunnistettavan nimen. Laurent-Perrierin identiteetti nojaa erityisesti viinien tarkkuuteen, tyyliin ja siihen, että talo osaa tehdä rosésta muutakin kuin väriin perustuvan erikoisuuden. Rosé Brut on tästä hyvä esimerkki, sillä se näyttää Pinot Noir -rypäleen eleganssin ilman raskautta. Talo tunnetaan myös siitä, että se on pysynyt uskollisena omalle näkemykselleen Champagnen ilmaisusta, jossa raikkaus, hieno rakenne ja pitkä kypsytys kulkevat käsi kädessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.