Le Caniette Offida Pecorino Io Sono Gaia (non sono Lucrezia) 2022

Le Caniette Offida Pecorino Io Sono Gaia (non sono Lucrezia) 2022 on moderni ja persoonallinen valkoviini Marchen sydämestä, Offidan alueelta. Pecorino-rypäle tuo siihen raikkautta, ryhtiä ja runsasta luonnetta, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla kiinnostavan premium-viinin.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas ja vaaleankeltainen, usein vihertävin vivahtein, mikä kertoo sen nuorekkaasta ja eloisan raikkaasta tyylistä. Tuoksussa korostuvat kypsät sitrushedelmät, valkoiset kukat, yrttisyys ja hienovarainen mineraalisuus. Maku on kuiva, napakan hapokas ja rakenteeltaan tasapainoinen, jossa hedelmäisyys ja hieman suolainen, mineraalinen vivahde kulkevat käsi kädessä. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viini kestää yleensä hyvin muutaman vuoden kellaroinnin, jonka aikana sen aromit voivat avautua entistä leveämmiksi.

Viininvalmistus
Pecorino on yksi Marchen arvostetuimmista paikallisista lajikkeista, ja Offidan alueen maaperä sekä ilmasto tukevat sen aromikkuutta ja luonnollista hapokkuutta erinomaisesti. Le Caniette hyödyntää rypäleiden huolellista poimintaa ja tarkkaa viininvalmistusta, jotta lajikkeen raikkaus, puhtaus ja alueellinen luonne säilyvät mahdollisimman hyvin.

Ruoka & tarjoilu
Sopii mainiosti äyriäisten, grillatun kalan, kevyiden pastaruokien sekä raikkaiden salaattien kanssa. Erinomainen myös pehmeiden juustojen ja italialaisten alkupalojen seurana. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen.

Tuottaja
Le Caniette Azienda Agricola on Marchessa toimiva tuottaja, joka tunnetaan alueensa rypälelajikkeiden ja paikallisen identiteetin vaalimisesta. Tilan viineissä korostuu usein puhdas hedelmä, selkeä rakenne ja vahva yhteys Offidan perinteeseen, mikä tekee siitä kiinnostavan nimen laadukkaiden italialaisten valkoviinien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.