Louis Roederer Brut Rosé En étui Roederer, 2017

Louis Roederer Rosé Vintage 2017, Pinot Noir ja Chardonnay Champagne-alueelta, yhdistää eleganssin, hienon rakenteen ja kirkkaan punamarjaisuuden.

Tietoa viinistä
Louis Roederer Rosé Vintage 2017 syntyy Champagnen liituisilla ja kalkkikivisillä rinteillä, joissa köynnökset saavat kovan mutta aromikkaan kasvualustan. Pinot Noir tuo viiniin rakennetta ja punaista hedelmää, Chardonnay puolestaan kirkkautta ja jäntevyyttä. Talon tyyli on aina ollut vahvasti tarhaperustainen, ja kestävän viljelyn periaatteet näkyvät siinä, että viinit pyritään tekemään mahdollisimman tarkasti oman palstan luonnetta kunnioittaen. Vuoden 2017 sato oli Champagnessa lämmin ja haastava, joten tarkkuus korjuussa ja viininteossa oli ratkaisevaa. Tämä cuvée on kypsynyt sakkansa päällä noin 36 kuukautta, mikä tuo rakenteeseen syvyyttä ja leipäistä sävyä, mutta jättää hedelmän etualalle. Osittainen kypsytys tammessa pehmentää kokonaisuutta ja lisää hienovaraista mausteisuutta ilman, että tyyli muuttuu raskaaksi. Brut-henkinen, mutta ei kova ote, 9 g/l jäännössokeria ja pitkä pullokypsytys tekevät 2017-vuosikerrasta tasapainoisen ja valmiiksi hiotun.

Makuprofiili
Lasissa Louis Roederer Rosé Vintage 2017 on hennon lohenpunainen, ja kuplat ovat hyvin hienot sekä pitkäikäiset. Tuoksussa nousee ensin esiin tuore mansikka, vadelma ja kirsikankukka, sitten mukaan tulee briossia, kevyttä paahteisuutta ja häivähdys leivontamausteita. Suussa viini on tarkka ja elegantti, mutta samalla siinä on runsaasti punaista marjaa ja pehmeä, lähes kermainen suutuntuma. 2017-vuosikerta tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja mineraalista loppua, joka tekee viinistä sekä nautittavan että gastronomisen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Champagne toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta se pääsee oikeuksiinsa myös ruokapöydässä. Kokeile sitä tryffelillä maustetun lohen, grillattujen kampasimpukoiden tai sashimin kanssa, kun haluat korostaa viinin hienoa rakennetta ja puhdasta hapokkuutta. Kinkku, ilmakuivattu naudanliha tai laadukas porchetta sopivat myös hyvin, sillä rosé Champagnessa on tarpeeksi punamarjaisuutta ja rakennetta kannattelemaan suolaisempia makuja. Pehmeiden juustojen, kuten brien tai camembertin, rinnalla Louis Roederer Rosé Vintage 2017 saa esiin sekä hedelmän että briossisen sävyn. Klassinen alueellinen pari on tietenkin samppanjan omalla alueella tarjottu voileipäinen alkuruoka tai simpukat, mutta yhtä hyvin tämä 2017 toimii myös juhlavassa illallisessa koko aterian läpi.

Tuottaja
Louis Roederer on yksi Champagnen tunnetuimmista taloista, ja sen historia ulottuu 1700-luvun loppuun. Taloa on pidetty pitkään itsenäisenä ja hyvin johdet­tuna tuottajana, jonka tyyliä määrittävät erityisesti omat tarhat, tarkka palstavalinta ja kyky rakentaa viineihin sekä eleganssia että rakennetta. Nykyistä viinien ilmaisua on vahvistanut cellar master Jean-Baptiste Lécaillon, jonka nimi liittyy vahvasti talon tarkkaan, tarhalähtöiseen ajatteluun ja kestävään viljelyyn. Louis Roedererin viineissä näkyy yleensä kirkas hedelmä, liitua muistuttava mineraalisuus ja pitkä, hyvin hallittu rakenne, olipa kyseessä sitten Brut Premier, Cristal tai rosé-tyyli. Rosé Vintage 2017 jatkaa tätä linjaa luontevasti, sillä se yhdistää Pinot Noirin viehätyksen ja Chardonnayn täsmällisyyden tavalla, joka on hyvin tunnistettava juuri tälle talolle.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.