
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€31,00/kpl
€37,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Man Trento Brut Millesimato 2022 on tyylikäs Trento DOC -kuohuviini, joka tuo lasiin Alppien raikkauden ja Chardonnay-rypäleen hienostuneen ilmeen. Pitkä, yli 30 kuukauden kypsytys hiivasakkojen päällä antaa sille syvyyttä, rakennetta ja klassisen brut-tyylin viimeistellyn eleganssin.
Makuprofiili
Viini on vaaleankultainen ja eläväkuplainen, ulkonäöltään puhdas ja houkutteleva. Tuoksussa korostuvat kypsät valkoiset hedelmät, kuten omena ja päärynä, joita täydentävät hasselpähkinän, kevyesti paahdetun leivän ja hienovaraisen briossin sävyt.
Maku on täyteläinen ja ryhdikäs, mutta samalla raikas ja tarkkarajainen. Mineraalinen ote ja vuoristoinen hapokkuus tekevät kokonaisuudesta napakan ja pitkäkestoisen. Viini on nyt erittäin nautittava, mutta sen rakenne antaa sille myös hyvän kehityspotentiaalin vielä muutamaksi vuodeksi.
Viininvalmistus
Man Trento Brut Millesimato 2022 on valmistettu Trentino-Alto Adigen vuoristoisilla alueilla Trento DOC -alueen perinteisen menetelmän mukaan, käyttäen 100 % Chardonnay-rypälettä. Viini on kypsynyt yli 30 kuukautta sakkansa päällä, mikä tuo siihen kompleksisuutta, kerroksisuutta ja hienostuneita paahteisia vivahteita; pitkän kypsytyksen ansiosta alueen viileä terroir ja korkeiden rinteiden mineraalisuus näkyvät erityisen selvästi lopputuloksessa.
Ruoka & tarjoilu
Tämä brut-kuohuviini sopii erinomaisesti juhlahetkiin, mutta toimii myös ruokapöydässä monipuolisesti. Kokeile sitä äyriäisten, kampasimpukoiden, sashimin, kevyiden kala-annosten, risoton tai pehmeiden, mietojen juustojen kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita.
Tuottaja
Man Spumanti on Trentino-Alto Adigen alueella toimiva tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista perinteisen menetelmän kuohuviineistä ja alueen vuoristoisen terroirin tarkasta tulkinnasta. Talo on rakentanut mainetta erityisesti eleganttien, pitkäkypsytyksisten Trento DOC -viinien tekijänä, joissa korostuvat puhtaus, rakenne ja Chardonnay-rypäleen hienostunut luonne.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Man Spumanti |
| Vuosikerta | 2022 |
| Maa | Italia |
| Alue | Trentino-Etelä-Tiroli |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu