Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2025

Marchesi Migliorati Cerasuolo d’Abruzzo 2025 on luomu- ja vegaanisertifioitu rosé Montepulciano-rypäleestä, ja sillä on Cerasuolo d’Abruzzo DOC -alkuperämerkintä. Se tuo esiin Abruzzon alueen oman, tavallista roséviiniä syvemmän ja rakenteikkaamman tyylin. Viinin taustalla on myös paikallisten, aiemmin hylättyjen viinitarhojen kunnostamiseen liittyvä uudistumistarina.

Makuprofiili
Viinissä on Cerasuolo-tyylille ominainen syvä, kirsikkaan vivahtava roséväri. Tuoksu on selkeä ja moniulotteinen, ja siinä pääsee esiin Montepulcianon hedelmäinen luonne. Maussa korostuvat eloisa raikkaus ja ryhdikäs, mutta hoikka rakenne. Jälkimaku on pitkä ja viipyvä. Viinin raikas, hedelmäinen ilme pääsee parhaiten esiin nuorena nautittuna.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Cerasuolo d’Abruzzon alueella noin 300 metrin korkeudessa savimaalla sijaitsevilla, kaakkoon suuntautuvilla rinteillä. Viileä ilmasto auttaa säilyttämään aromien raikkauden. Montepulciano-köynnökset kasvatetaan cordon-tukijärjestelmällä, ja sato korjataan lokakuussa. Rypäleet käyvät kuorikontaktissa noin 15 päivän ajan terästankeissa ilman lämpötilan säätelyä, minkä jälkeen viini kypsyy teräksessä kuusi kuukautta.

Ruoka & tarjoilu
Viinin ryhdikäs rakenne sopii naudan- ja sianliharuoille sekä kypsille juustoille. Kokeile sitä esimerkiksi grillatun lihan tai leikkeleiden kanssa. Tarjoile viileänä, noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen.

Tuottaja
Marchesi Miglioratin Cerasuolo d’Abruzzo liittyy alueen viinitarhojen uudistamiseen: viini syntyi osana hanketta, jossa kunnostettiin aiemmin hylättyjä tarhoja. Viinin loi enologi Enrico Perinetti, ja sen tavoitteena on tuoda Montepulciano-rypäleen sekä Abruzzon kasvuympäristön ominaispiirteet esiin. Tuottajan muista saavutuksista ei ole käytettävissä tarkempia tietoja.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.