
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Mottura Primitivo di Manduria Stilio 2024
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50
€132,00/kpl
Tee kuten tuhannet muut viininystävät ja osta Bottle Herolta…
Marguet Champagne Grand Cru Le Parc Brut Nature 2021 on yhden palstan samppanja, jossa Chardonnay’n raikkaus pääsee esiin ilman lisättyä sokeria. Grand Cru -tarha ja vuosikertaluonne tekevät siitä kiinnostavan valinnan samppanjan alkuperästä ja vuosikertojen eroista kiinnostuneelle.
Makuprofiili
Viinin tarkkoja maistelumuistiinpanoja ei ole saatavilla. Chardonnay-pohjaiselta Brut Nature -samppanjalta voi odottaa kuivaa ja eloisaa tyyliä, jossa korostuvat raikas hapokkuus ja viileän hedelmäiset sävyt.
Vuoden 2021 vuosikerran kehitystä kannattaa seurata ajan myötä, sillä viinin kypsymispotentiaali riippuu muun muassa säilytysolosuhteista ja pullon kehityksestä.
Viininvalmistus
Le Parc on Grand Cru -alkuperämerkintään liitetty palsta Champagne-alueella, ja viini valmistetaan Chardonnaysta. Tarkempia tietoja vuoden 2021 rypäleiden poiminnasta, käymisestä ja kypsytyksestä ei ole saatavilla, joten niitä ei voi vahvistaa.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Kuiva ja hapokas samppanja sopii esimerkiksi ostereille, kampasimpukoille, graavatulle kalalle ja kevyille kasvisannoksille. Nuoren samppanjan voi yleensä kaataa suoraan lasiin; karahviin dekantointi ei tavallisesti ole tarpeen.
Tuottaja
Champagne Marguet toimii Ambonnayssa, Champagnen Grand Cru -alueella, ja tunnetaan biodynaamiseen viljelyyn ja vähäeleiseen viininvalmistukseen painottuvasta tyylistään. Tilan tarkemmasta historiasta tai tämän viinin erityisistä tuotantotunnustuksista ei ole käytettävissä varmennettuja tietoja.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Champagne Marguet |
| Vuosikerta | 2021 |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€105,00

Konsultoiva sommelier ja Alimentumin entinen osaomistaja
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€20,16
€25,00
Lue arvostelu