
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Mottura Primitivo di Manduria Stilio 2024
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50
€132,00/kpl
Tee kuten tuhannet muut viininystävät ja osta Bottle Herolta…
Marguet Champagne Grand Cru Les Bermonts Brut Nature 2021 on yhden Grand Cru -tarhan Chardonnay-samppanja, jossa korostuvat puhdas rypäleilmaisu ja erittäin kuiva tyyli. Brut Nature -merkintä tarkoittaa, ettei viiniin lisätä dosage-sokeria, joten sen luonne pääsee esiin ilman makeuttavaa viimeistelyä.
Makuprofiili
Chardonnaysta voi odottaa vaaleaa, kirkasta sävyä sekä raikasta sitruksen, omenan ja liituisen mineraalisuuden aromimaailmaa. Brut Nature -tyylissä maku on kuiva ja ryhdikäs; tarkat pullokohtaiset aromit voivat vaihdella viinin kehityksen ja tarjoilun mukaan.
Vuoden 2021 samppanjaa voi nauttia nuorena sen raikkauden vuoksi tai antaa sen kehittyä kellarissa. Tarkkaa juomakypsyysarviota ei ole saatavilla.
Viininvalmistus
Les Bermonts on Grand Cru -tarha Champagnen Ambonnayssa, jonka kalkkipitoiset maaperät ovat alueelle tunnusomaisia. Viini on ilmoitettu Chardonnayksi ja Brut Natureksi. Tarhakohtaisia tietoja sadonkorjuusta, käymisestä ja kypsytyksestä ei ole saatavilla, joten niitä ei voi täsmentää luotettavasti.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viilennettynä noin 8–10 °C:ssa. Kuiva, Chardonnay-vetoinen samppanja sopii esimerkiksi ostereille, kampasimpukoille, hienostuneille kala-annoksille ja raikkaille äyriäisruoille. Nuoren viinin voi kaataa suoraan lasiin; dekantointia ei yleensä tarvita.
Tuottaja
Champagne Marguet toimii Ambonnayssa, Champagnen Grand Cru -kylässä. Talo tunnetaan alueen viininviljelyyn ja tarhojen hoitoon keskittyvästä työstä. Tarkempia tietoja tämän pullotteen tuottajan historiasta tai saavutuksista ei ole annettu.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Champagne Marguet |
| Vuosikerta | 2021 |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€105,00

Konsultoiva sommelier ja Alimentumin entinen osaomistaja
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€20,16
€25,00
Lue arvostelu