
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€24,00/kpl
€30,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Massolino Langhe Riesling on tyylikäs ja ilmeikäs piemontelainen valkoviini, jossa Rieslingin hienostunut mineraalisuus kohtaa Langhen arvostetun terroirin. Viini edustaa Massolinon tarkkaa otetta lajikkeeseen: raikas, elegantti ja vivahteikas kokonaisuus, jossa näkyy sekä alueen perinne että raaka-aineen puhdas luonne.
Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, ja sävy voi vaihdella hieman vuosikerrasta riippuen. Tuoksussa nousevat esiin tyypilliset hiilivedylliset ja mineraaliset aromit, joita täydentävät nuorena raikkaat hedelmäiset sävyt.\n\nMaultaan viini on kuiva, eloisa ja tarkkarajainen, ja Rieslingille tyypillinen hapokkuus tuo siihen paljon ryhtiä sekä pitkän, viipyilevän jälkivaikutelman. Kokonaisuus on puhdas ja jäntevä, ja hyvä rakenne antaa sille mainion kehityspotentiaalin muutamaksi vuodeksi eteenpäin.
Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Langhen alueelta Piemontesta, jossa viileähkö ilmasto ja monipuolinen maaperä tukevat Rieslingin aromaattisuutta sekä mineraalista profiilia. Viini valmistetaan terästankeissa, jotta lajikkeen luonnollinen raikkaus ja puhtaus säilyvät mahdollisimman tarkkoina. Käymisen jälkeen viini lepää hiivasakan päällä 8–10 kuukautta ennen kypsytystä ja pullotusta, mikä tuo siihen hieman lisää rakennetta ja syvyyttä.
Ruoka & tarjoilu
Massolino Langhe Riesling toimii erinomaisesti äyriäisten, sashimin, cevichen, paistetun vaalean kalan sekä kevyesti maustettujen aasialaisten ruokien kanssa. Se sopii hyvin myös vuohenjuustolle ja vihreille kasvisruoille. Tarjoile 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetkestä lasissa avautuakseen.
Tuottaja
Massolino on yksi Langhen arvostetuimmista tuottajista, ja Vigna Riondan nimi yhdistetään erityisesti alueen huipputasoiseen viininviljelyyn. Talo on tunnettu tinkimättömästä laadustaan, klassisesta tyylistään ja vahvasta asemastaan Piemonten viinikentällä. Massolino on saavuttanut mainetta etenkin kyvystään tuoda esiin lajikkeiden ja tarhojen puhdas, autenttinen luonne.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Massolino - Vigna Rionda |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Piedmont |
| Rypälelajike | Riesling |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu