Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2023
Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2023 on persoonallinen piemontelainen punaviini, jossa Ruchè-rypäleen aromaattisuus ...
Vuosikerta
2023
Rypälelajike
Ruchè
Alk.
15,00 %
Tilavuus
750 ml
€25,00/kpl
€31,00/kpl
Säästä 19%
Varastossa
Väh. 2 kpl
Arvioitu toimitus: ke 30 syys - pe 02 loka
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2023 on persoonallinen piemontelainen punaviini, jossa Ruchè-rypäleen aromaattisuus yhdistyy Riserva-tyylin ryhdikkyyteen ja syvyyteen. Se erottuu joukosta sekä harvinaisen tarinallisen alkuperänsä että lajikkeensa omaleimaisen, kukkaisen ja mausteisen luonteen ansiosta.
Makuprofiili
Lasissa viini on intensiivisen rubiininpunainen, mahdollisesti vivahteikkaan kirkas reunoiltaan. Tuoksussa voi odottaa ruusun terälehtiä, punaisia marjoja, makeita mausteita ja hienovaraista yrttisyyttä, jotka tekevät Ruchèstä niin tunnistettavan.
Viininvalmistus
Viini tulee Castagnole Monferraton alueelta Piemontessa, missä Ruchè viihtyy lämpimillä, mutta viileiden öiden tasapainottamilla rinteillä. Tarhasta ja sadonkorjuusta ei ole tarkempia tietoja, mutta Riserva-merkintä viittaa yleensä huolelliseen kypsytykseen ja viininrakennusprosessiin, jossa lajikkeen aromaattisuus ja rakenne on pyritty säilyttämään tasapainoisina.
Ruoka & tarjoilu
Erinomaisia pariutuksia ovat esimerkiksi kana- tai vasikkaruoat, sienirisotto, pehmeät kovetetut juustot sekä yrttiset pastat. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä; dekantointi 30–60 minuuttia voi auttaa avaamaan viinin tuoksua ja pehmentämään rakennetta.
Tuottaja
Montalbera on tunnettu piemontelainen tuottaja, joka on nostanut Ruchè-rypäleen profiilia merkittävästi ja ollut yksi lajikkeen vahvoista puolestapuhujista alueella. Talo on saanut mainetta erityisesti siitä, että se yhdistää perinteisen Monferraton identiteetin moderniin, laatutietoiseen viinintekoon.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Montalbera |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Italia |
| Alue | Piedmont |
| Rypälelajike | Ruchè |
| Alkoholipitoisuus | 15,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Wasenhaus Chardonnay 2023
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00
Sommelier Dragsholmin linnassa
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00
Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Podere Giodo La Quinta 2018
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00
Sommelier / viinin maahantuoja
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu